APAKAH Kurma Bisa Menyembuhkan Sakit Maag? Inilah Sederet Manfaat Berbuka Puasa dengan Kurma

Kurma juga bebas gluten sehingga diyakini aman bagi orang-orang yang memiliki sensitivitas gluten.

"Kalorinya rendah, tapi cukup memenuhi kalori di saat berbuka puasa dan sebelum makan," ucapnya.

Kandungan Buah Kurma

Dilansir dari guardian.ng , buah kurma adalah buah berbiji satu dari pohon kurma, yang secara botani dikenal sebagai Phoenix dactylifera, dan termasuk dalam famili tanaman Palmae (Arecaceae). Nama umum dalam bahasa Inggris adalah kurma kering, kurma, kurma, dan lain-lain.

Buah kurma biasanya berbentuk lonjong, dengan berbagai ukuran, bentuk, warna, konsistensi, dan kualitas. Konstituen Buah kurma kering mengandung persentase tinggi karbohidrat (lebih dari 50 persen gula menurut beratnya), rendah lemak (0,3 persen dan protein (3 persen), tanpa kolesterol, tetapi tinggi serat makanan larut, berbagai mineral (kalsium, zat besi). , magnesium, mangan, kalium, fosfor, natrium, kobalt, tembaga, seng, selenium, unsur fluor, boron dan belerang) dan lebih dari enam vitamin, termasuk Vitamin A, C, B1 (tiamin), B2 (riboflavin), asam nikotinat ( niacin), dll.

Buah kurma juga mengandung fitokimia lain, seperti senyawa fenolik (misalnya flavonoid), glikosida, sterol, asam sinamat, tanin, saponin, dan lainnya.

Aktivitas Terapi

Buah kurma dianggap sebagai pembentuk basa, antioksidan, anti penuaan, antikanker / antitumor, antipiretik, afrodisiak, kardio tonik, penawar rasa sakit, diuretik, estrogenik, ekspektoran, pencahar, saraf, tonik peremajaan saraf, penguat kekebalan dan pencahar.

Di Nigeria, buah kurma kering dan lunak sudah habis untuk dikonsumsi.

Buah kurma dapat diunggulkan, dicincang dan dioleskan pada roti, kue, puding, sereal, es krim dan sebagainya.

Mereka juga bisa disiapkan dan digunakan dalam bentuk infus susu atau rebusan susu, sirup atau pasta. Sirup kurma dibuat dengan cara memekatkan dan menyaring sari buahnya dan digunakan sebagai pemanis.

Penggunaan Diet

Buah kurma sangat bergizi; mereka memberi energi instan.

Buah ini kaya akan vitamin A, B dan C, serta mineral, seperti kalsium, zat besi, kalium, dan fosfor. Infus susu direkomendasikan sebagai makanan tonik berenergi tinggi dan restoratif untuk membangun otot yang terbuang dan mendapatkan kembali berat badan yang hilang selama pemulihan dari cedera, demam, kondisi anemia dan penyakit lainnya.

Infus susu buah kurma juga dianjurkan untuk wanita dalam masa nifas dan menyusui.

Penelitian telah menunjukkan bahwa makan buah kurma secara teratur meningkatkan umur panjang dan mengurangi risiko penyakit jantung dan kanker.

Penggunaan Obat.

Buah kurma telah dikenal dan digunakan selama ratusan tahun untuk pengobatan rumahan / tradisional.

Buah Kurma Sebagai Alat Bantu Korektif Untuk Organ Reproduksi.

Dalam pengobatan tradisional Arab, buah kurma digunakan untuk meningkatkan kesuburan pria dan wanita.

Mengkonsumsi hingga lima buah kurma dengan segelas susu hangat di pagi hari dan sebelum tidur setiap hari selama 30 hari berfungsi sebagai afrodisiak untuk kelemahan seksual, baik di usia muda maupun tua.

Ini meningkatkan kualitas dan kuantitas sperma.

Buah kurma paling baik digunakan untuk infertilitas pria.

Ini meningkatkan ukuran testis pada pria dan ukuran payudara pada wanita.

Buah Kurma Sebagai Nutrisi Untuk Sistem Saraf.

Minum rebusan susu buah kurma, yang dibuat dengan merebus enam buah kurma dalam secangkir susu sekali sehari membantu menyehatkan saraf dan memberi energi pada tubuh secara umum.

Buah kurma mengandung serotonin yang mempengaruhi suasana hati dan emosi, oleh karena itu, buah kurma dianjurkan jika terjadi kelemahan, kelelahan, neurasthenia, keracunan alkohol, alkoholisme, kelumpuhan, koma dan diabetes insipidus.

Buah Kurma Sebagai Pencegahan Kanker

Buah kurma mengandung antosianin yang berperan sebagai antioksidan dan antikanker atau antitumor yang kuat.

Selain itu, buah kurma dianggap sebagai pembentuk basa, penambah kekebalan tubuh, dan menyehatkan hati. Semua aktivitas terapeutik buah kurma ini membuatnya sangat berguna dalam mencegah segala jenis kanker.

Penelitian telah menunjukkan bahwa orang yang mengonsumsi kurma dalam jumlah besar setiap hari, terutama saat perut kosong, memiliki insiden kanker yang rendah (misalnya kanker perut dan usus besar, testis, rahim, kanker vagina, an sebagainya.

Buah Kurma Sebagai Alat Bantu Pencernaan

Kurma mengandung serat makanan larut dalam jumlah yang baik yang berfungsi sebagai bantuan pencernaan yang baik dan merangsang pergerakan usus.

Oleh karena itu, buah kurma direkomendasikan dalam semua kasus masalah pencernaan - sembelit, gangguan pencernaan, mual, wasir, limpa lemah, tukak lambung, dan keluhan lambung.

Buah Kurma Untuk Penyakit Pernafasan

Buah kurma mengandung tanin yang berfungsi sebagai astringen untuk saluran pernapasan.

Meminum rebusan susu buah kurma dengan merebus hingga tujuh buah kurma dalam secangkir susu menjelang tidur selama 30 hari dianjurkan sebagai obat yang bermanfaat untuk pengobatan batuk, radang selaput perut, asma, TBC, masuk angin, flu, demam, dada keluhan, radang tenggorokan, sakit tenggorokan, dan lain-lain.

Buah Kurma Untuk Pencegahan Penyakit Jantung

Minum secangkir infus dingin buah kurma (memasukkan hingga 12 buah kurma tumbuk dalam secangkir air semalaman) sekali sehari membantu menjaga kesehatan jantung dan memperkuat jantung yang lemah. Ini juga menurunkan tingkat LDL atau "kolesterol jahat", dan karena itu mengurangi risiko serangan jantung, stroke.

Ada kegunaan lain dari buah kurma. Karena kandungan magnesiumnya yang tinggi, kurma memiliki sifat anti-inflamasi dan oleh karena itu baik untuk kondisi peradangan kronis, seperti radang sendi, reaksi alergi.

Buah kurma juga bermanfaat dalam pengobatan retensi air, edema, sistitis, strangury, infeksi jamur (kandidiasis), dan sebagainya.

Perhatian Sejauh ini, tidak ada efek samping atau bahaya yang diketahui terkait dengan penggunaan buah kurma.

Namun karena kandungan gulanya yang tinggi, penderita diabetes harus menghindarinya.(*)