Jenis Pisang yang Baik Dikonsumsi untuk Penderita GERD atau Asam Lambung

Di mana semakin sehat sistem pencernaan Anda, maka semakin rendah pula risiko Anda terkena asam lambung.

• Ketahui 6 Daftar Obat Vitamin dan Suplemen yang Cocok Dikonsumsi Penderita GERD

Selain rendah asam, pisang diklaim baik untuk asam lambung karena kaya akan zat gizi serat. Sebagai contoh, pisang ambon mengandung sekitar 1,9 gram serat setiap 100 gram-nya.

Menurut penelitian yang diterbitkan di World journal of gastroenterology, diet tinggi serat baik untuk pasien NERD (Non-Erosive Reflux Disease). Kondisi ini merupakan subkategori GERD tanpa adanya erosi/pecahan mukosa (dinding) esofagus.

Hal ini dikarenakan makanan kaya serat dapat memicu peningkatan dari tekanan istirahat sfingter esofagus bagian bawah.

Sumber serat seperti pisang pun menunjukkan penurunan jumlah asam lambung dan perut mulas pada NERD. Namun, kebanyakan asupan serat pun tak baik.

Dikutip dari hellosehat.com, pisang memang baik untuk asam lambung. Namun, Anda perlu tahu cara memilih pisang agar bisa mendapatkan manfaatnya secara maksimal.

Salah satu hal yang perlu diperhatikan ketika memilih pisang untuk asam lambung yaitu melihat warnanya.

Warna terbaik pisang idealnya sebagian besar tampak kuning dengan sedikit warna hijau di kedua ujungnya.

• 3 Tanda Gejala Jantung yang Sama dengan GERD, Perlu Waspada !

Anda mungkin bisa memilih pisang berdasarkan warna dan tingkat kematangannya dengan mempertimbangkan penggunaannya. Di bawah ini beberapa tips yang bisa dicoba ketika memilih pisang berdasarkan warnanya.

1. Pilih pisang berwarna cerah dan tampak penuh.
2. Hindari buah pisang yang memiliki ‘memar’.
3. Pastikan tidak ada daerah kulit pisang yang lembap, gelap, dan lembek.
4. Hindari kulit pisang berwarna abu-abu kusam.
5. Pisang yang matang biasanya tidak menunjukkan kulit warna hijau. Sementara itu, pisang yang belum matang biasanya memiliki batang yang sulit dipatahkan.

Bila kulit pisang sulit dipisahkan dari buahnya, kemungkinan besar terlalu pahit untuk dimakan ketika tidak dimasak terlebih dahulu.

Hal ini tentu bisa memicu masalah pencernaan, seperti sembelit (konstipasi). Maka dari itu, cobalah untuk memilih pisang berkualitas baik, terutama ketika mengalami GERD.

(*)

Cek Berita dan Artikel Mudah Diakses di Google News