Pola Hidup Sehat
3 Jenis Makanan yang Perlu Dihindari Oleh Penderita Diabetes, Termasuk Susu dan Jagung
semua orang tanpa terkecuali harus mengenal tentang penyakit diabetes, baik untuk dirinya sendiri maupun untuk orang-orang di sekitarnya.
Penulis: Maudy Asri Gita Utami | Editor: Maudy Asri Gita Utami
Alasannya, Jagung mengandung karbohidrat yang tinggi dan serat yang rendah jika dikonsumsi sebanyak satu gelas berukuran kecil.
Dalam satu gelas Jagung berukuran kecil, mengandung 21 gram karbohidrat dengan serat hanya 2 gram saja.
Padahal, American Diabetes Association menyarankan asupan harian karbohidrat harian untuk pasien diabetes hanya sekitar 15-30 gram satu porsi makan.
• Manfaat Penting Jengkol untuk Diabetes dan Ibu Hamil
2. Produk Susu Tinggi Lemak
Pasien diabetes tetap membutuhkan banyak nutrisi untuk tubuhnya, sehingga mereka juga perlu minum susu.
Namun, jumlah konsumsi susu harus dibatasi, sebab satu gelas susu mengandung setidaknya 12 gram karbohidrat, yang setara dengan karbohidrat satu porsi makan.
Jenis susu yang sebaiknya dihindari oleh pasien diabetes yaitu susu yang kadar karbohidrat, gula, dan lemaknya tinggi.
Alasannya, susu dengan tinggi lemak dan karbohidrat hanya akan menyebabkan kadar gula darah melonjak cepat.
Lebih baik, pasien diabetes mengganti susu sapi biasa menjadi susu rendah lemak seperti susu almon atau susu flax seed.
• Mengenal Penyakit Diabetes Melitus, dan Cara yang Tepat Mengobatinya
3. Makanan dengan Pemanis Buatan
Menurut World Health Organization (WHO), diabetes dapat terjadi ketika pankreas tidak menghasilkan insulin yang dibutuhkan oleh tubuh.
Jennifer Haythe, seorang kardiologis di Columbia Presbyterian Hospital dari New York menjelaskan bahwa gula tidak menyebabkan seseorang terkena penyakit diabetes.
Namun, seseorang yang sudah mengalami gangguan kesehatan pankreas akan menyebabkan produksi hormon insulin terganggu.
Akibatnya, risiko mengalami penyakit diabetes semakin besar. Jadi, semua orang harus berhati-hati dalam mengonsumsi gula.
Makanan dengan pemanis buatan seperti kue dan roti akan menyebabkan kadar gula darah pada pasien diabetes meningkat.
• Inilah Alasan Ilmiah, Mengapa Buah Jeruk Sangat Baik Dikonsumsi Bagi Penderita Diabetes