8 MAKANAN Mengandung Kolesterol dan 5 Resep Jus Penurun Kolesterol Paling Cepat

Oleh karena itu, Anda sebaiknya membatasi atau bahkan menghindari konsumsi jeroan dan kulit, terutama bagi Anda yang menderita kolesterol tinggi dan asam urat.

7. Daging bebek

Daging bebek adalah salah satu makanan dengan kandungan kolesterol lebih tinggi dibandingkan daging ayam.

Dalam 100 gr daging bebek, setidaknya mengandung kolesterol sebanyak 80 mg.

Sementara, daging ayam dengan porsi yang sama hanya mengandung sekitar 60 mg kolesterol saja.

Anda dianjurkan untuk membuang bagian kulit saat mengolah daging bebek guna mengurangi kadar kolesterolnya.

8. Keju dan susu

Keju dan susu merupakan jenis makanan yang memiliki kandungan lemak dan kolesterol tinggi.

Anda masih bisa mengonsumsi susu dan keju jika memiliki kolesterol tinggi, namun sebaiknya pilih keju dan susu yang rendah lemak.

Dengan mengetahui berbagai jenis makanan penyebab kolesterol tinggi, bukan berarti Anda harus menghindari semua makanan di atas.

Anda diharapkan menjadi lebih selektif dan cermat dalam memilih dan mengonsumsi makanan.

Untuk mencegah kolesterol tinggi, imbangi juga dengan makanan kaya serat, seperti buah, sayur, dan kacang-kacangan.

Selain itu, jangan lupa juga untuk cek kadar kolesterol dan menjalani pemeriksaan kesehatan rutin ke dokter, terutama jika Anda menderita kolesterol tinggi guna menghindari risiko terkena penyakit lain akibat tingginya kolesterol dalam tubuh.

• Buah Jamblang Obat Menurunkan Gula Darah dan Kolesterol, Ini Manfaat Buah Jamblang untuk Kesehatan

Cara Alami Mengatasi Kolesterol

Selain mengonsumsi obat-obatan yang diresepkan dokter, kolesterol tinggi juga bisa diturunkan secara alami, yaitu dengan mengubah gaya hidup serta pola makan.

Dilansir dari halodoc.com, berikut beberapa cara alami yang dapat dilakukan untuk membuat kolesterol turun lebih cepat, yaitu:

1. Perbanyak Konsumsi Sayur dan Buah

Memperbanyak konsumsi sayur dan buah adalah salah satu cara terbaik untuk mempercepat penurunan kadar kolesterol dalam tubuh.

Kandungan serat dalam sayur dan buah membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL).

Jumlah konsumsi sayur dan buah yang disarankan untuk menurunkan kolesterol adalah sekitar 500 gram setiap harinya.

2. Hindari Makanan Berlemak

Makanan berlemak merupakan musuh bagi pengidap kolesterol tinggi.

Oleh karena itu, hindarilah konsumsi makanan berlemak, seperti goreng-gorengan.

Sebagai gantinya, pilihlah makanan yang rendah lemak, seperti ikan, ayam, daging sapi tanpa lemak, putih telur, kacang-kacangan, tahu, dan tempe.

Pastikan untuk tidak menggoreng makanan-makanan tersebut, ya.

3. Konsumsi Makanan yang Kaya Omega-3

Makanan dengan kandungan tinggi omega-3 merupakan jenis makanan yang disarankan bagi pengidap kolesterol tinggi.

Pasalnya, makanan kaya omega-3 dapat membantu turunkan kolesterol dan trigliserida dalam darah.

Beberapa pilihan makanan kaya omega-3 yang disarankan adalah ikan salmon, makerel, tuna, sarden, kacang kenari, dan biji chia.

4. Konsumsi Makanan Mengandung Serat Larut

Makanan yang mengandung serat larut juga merupakan pilihan terbaik untuk membantu turunkan kadar kolesterol.

Beberapa pilihan makanan kaya serat larut yang bisa dikonsumsi adalah alpukat, ubi jalar, brokoli, lobak, pir, wortel, apel, kacang merah, biji rami, dan gandum.

Sebagai tambahan, kamu bisa mengonsumsi produk suplemen atau minuman yang mengandung serat larut beta glucan dan inulin.

Beta glucan mampu menurunkan kadar kolesterol jahat dalam tubuh, sedangkan inulin bermanfaat untuk menurunkan kolesterol total dan trigliserida dalam darah.

5. Kontrol Berat Badan

Menjaga berat badan ideal juga merupakan kunci untuk menurunkan kolesterol tinggi.

Sebab, orang dengan berat badan berlebih lebih rentan mengalami peningkatan kadar kolesterol dalam tubuh.

Oleh karena itu, terapkan diet sehat untuk menurunkan dan menjaga berat badan ideal.

6. Olahraga Teratur

Selain menjaga berat badan dengan menjalani diet sehat, penting juga untuk berolahraga teratur setiap harinya.

Hal ini tak hanya membuat tubuh menjadi bugar, tetapi juga membantu penurunan kolesterol jahat dan meningkatkan kolesterol baik di dalam tubuh.

7. Hindari Rokok

Kebiasaan merokok dapat membawa banyak efek buruk bagi kesehatan tubuh, salah satunya adalah mengganggu keseimbangan kadar kolesterol.

Jika kamu memiliki kebiasaan merokok, sebaiknya segera hentikan.

Selain itu, kamu juga harus menghindari asap rokok.

Selain dapat menurunkan kolesterol baik, kebiasaan merokok juga membuat pembuluh darah menjadi kaku. Akibatnya, risiko untuk terkena penyakit jantung dan stroke akan meningkat.

5 Resep Jus Penurun Kolesterol

Ada beberapa resep yang dapat Anda buat untuk membuat jus penurun kolesterol.

Jangan takut untuk bereksperimen dengan jumlah buah atau sayur yang akan Anda masukkan.

Lebih banyak buah dan sayuran, maka lebih banyak manfaat yang Anda dapatkan.

Dilansir dari honesdocs.id, berikut berbagai resep jus penurun kolesterol yang bisa Anda coba buat hari ini, yaitu:

1. Resep Apel, wortel, dan seledri

Resep kombinasi apel, wortel, dan selederi diyakini dapat menurunkan kolesterol.

Cara Membuatnya:

• Anda cukup menyediakan 2 buah wortel, 2 lembar daun seledri, dan 2 buah apel hijau.
• Potong seledri sekitar ½ sampai ¾ bagian, kemudian potong wortel dan apel menjadi potongan-potongan kecil.
• Setelah itu, masukan dalam juicer atau blender hingga halus.

Resep ini akan menghasilkan sekitar 375 ml.

Kalau ingin lebih banyak, Anda juga bisa menambahkan sayuran berair seperti mentimun.

Rasa jus ini sedikit pahit karena ada campuran daun seledri di dalamnya.

Namun, jangan khawatir sebab khasiatnya sangat 'manis' untuk menurunkan kolesterol.

2. Resep Apel, lemon, paprika, dan seledri

Campuran buah dan sayur dalam resep kedua ini hampir sama dengan resep sebelumnya.

Hanya saja buah wortel diganti dengan lemon dan paprika.

Cara membuatnya:

• Siapkan 2 buah apel hijau, 2 lembar daun seledri, 2 buah paprika, dan 1 iris lemon (tidak dikupas).
• Potong seledri sekitar ½ sampai ¾ bagian, lalu potong apel dan paprika menjadi potongan-potongan kecil.
• Tambahkan irisan lemon sebelum semua bahan dimasukkan ke dalam juicer atau blender.

Resep ini memberikan 400 ml jus yang siap diminum. Agar lebih segar, tambahan 1 iris buah lemon dan menyamarkan rasa pahit.

3. Resep Apel, wortel, jahe, bayam, bawang putih, peterseli

Resep jus penurun kolesterol ini sedikit berbeda dengan resep-resep sebelumnya.

Hal tersebut dikarenakan resep ini mengandung lebih banyak jenis sayuran.

Cara membuatnya:

• Siapkan 1 genggam bayam, 1/2 sendok makan daun peterseli, 4 buah wortel, 1/2 jahe, 1 siung bawang putih, dan 1 buah apel.
• Potong bayam, peterseli, dan jahe sekitar ½ sampai ¾ bagian agar tidak menyumbat mesin penggiling.
• Potong apel dan wortel menjadi potongan-potongan kecil, serta tambahkan 1 siung bawang putih yang telah dikupas kulitnya.
• Masukkan ke dalam blender dan haluskan sampai membentuk jus.

Dengan mengonsumsi jus ini setiap hari selama 4 minggu, maka dapat membantu menurunkan tingkat kolesterol dari 300 mg/dl menjadi 190 mg/dl.

Uniknya, tubuh Anda akan merasakan sedikit hangat atau pedas karena kandungan jahe di dalamnya.

Bagi Anda yang suka manis, Anda juga dapat memasukkan satu buah apel lagi di dalamnya untuk menambah rasa manis.

4. Resep Apel, seledri, jahe, lemon, bayam, jeruk

Resep jus penurun kolesetrol yang ini merupakan perkembangan dari resep sebelumnya.

Hanya saja ditambahkan buah jeruk dan lemon untuk mengurangi sensasi pedas yang ditimbulkan oleh jahe.

Cara Membuatnya:

• Ambil 3 buah apel, 4 daun seledri, 1/4 jahe, 1/2 buah lemon (dengan kulit), 2 genggam bayam, dan 1 buah jeruk yang telah dikupas.
• Potong semua bahan menjadi kecil-kecil agar mudah diblender.
• Hasilnya, Anda akan mendapatkan jus sebanyak 790 ml atau sekitar 2 gelas besar.
• Rasa jus ini sedikit lebih manis dan tidak terlalu pedas.

Selain bermanfaat untuk menurunkan kolesterol, jus alami ini juga dapat mengatasi masalah gangguan tidur.

5. Resep Wortel, seledri, brokoli, timun, kangkung, jeruk nipis

Resep yang kelima ini hampir sama khasiatnya dengan resep yang keempat, namun buah lemon diganti dengan jeruk nipis.

Jika Anda khawatir dengan kandungan fruktosa yang tinggi, maka gunakan lemon sebagai gantinya karena fruktosanya sangat rendah.

Cara membuatnya:

• Bahan yang perlu disiapkan adalah 4 buah wortel yang telah dikupas, 3 lembar daun seledri, 1 batang brokoli, 1 buah mentimun, 1 apel hijau, 1 genggam daun kangkung, dan 1 buah jeruk nipis.
• Bahan-bahan tersebut dimasukkan ke dalam blender dan giling hingga haus.

Jus penurun kolesterol ini rasanya lebih asam daripada resep keempat karena terdapat jeruk nipis di dalamnya.

(*)