Resep Masakan

Resep Rendang Daging Khas Minang untuk Sajian Hari Raya Idul Fitri

Resep rendang kali ini menggunakan satu kilogram daging sapi dan 18 bumbu yang terdiri dari bumbu kering dan bumbu basah.

Editor: Dhita Mutiasari
sajiansedap.grid.id
Resep Rendang Daging Khas Minang untuk Sajian Hari Raya Idul Fitri. 

-          Tuangkan santan secara perlahan ke dalam kuali. Masak dengan api besar.

-          Ketika kuah santan mengental; tambahkan garam, kapulaga, pala halus, pekak, dan kapulaga. Aduk rata.

-          Masak dengan api kecil.

-          Masukkan daun salam dan racikan bumbu rempah kering, masak dengan api kecil. Setelah rendang mulai mengeluarkan minyak, barulah masukkan daging.

-          Kamu bisa menambahkan kentang dan kacang bersamaan dengan memasukkan daging.

-          Terus aduk sampai kuah santan menjadi rendang.

-          Selama proses memasak rendang sapi, semua bahan harus terus diaduk.

Dapatkan Informasi Terkini dari Tribun Pontianak via SW DI SINI

Cek Informasi Tentang Resep Masakan Lainnya Disini

(*)

 

Sumber: Kompas.com
Berita Terkait
  • Ikuti kami di
    AA

    Berita Terkini

    Berita Populer

    © 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved