Cara Membuat Ketupat Mudah dan Praktis, Cocok untuk Sajian Hari Raya Idul Fitri

TRIBUNPONTIANAK.CO.ID  - Hari raya Idul Fitri belum lengkap rasanya jika tidak dibarengi dengan sajian makanan dan kudapan khas lebaran.

Salah satu menu wajib yang tidak boleh absen di meja makan saat hari raya ini adalah  ketupat.

Ketupat menjadi salah satu sajian khas saat hari raya Idul Fitri tiba.

Ketupat adalah makanan khas Indonesia yang terbuat dari nasi yang dibungkus dan dikukus dalam anyaman daun kelapa atau janur.

Makanan satu ini selalu kita sajikan untuk disantap bersama hidangan lezat lainnya.

Di Jawa dan Sunda, ketupat atau kupat memiliki arti ngaku lepat, yaitu mengakui kesalahan.

Apalagi di hari Raya Idul Fitri, yang merupakan bulan suci untuk saling memaafkan.

Berikut adalah cara membuat ketupat untuk sajian hari raya Idul Fitri yang mudah dan praktis.

Baca juga: Tips dan Cara Membuat Ketupat untuk Lebaran Idul Fitri Agar Pulen

Resep dan Cara Membuat Ketupat:

Bahan:

-         Beras

-         Air

-         Daun kelapa atau janur untuk membungkus (bisa membeli bungkus yang sudah jadi di pasar)

Cara Membuat:

1.      Cuci beras secukupnya dengan air bersih, kemudian rendam dalam air selama kurang lebih satu jam.