Takaran Resep Bakwan Sayur yang Pas untuk Sajian Berbuka Puasa
Jadi untuk tepung terigu sebanyak 150 gram, kamu bisa menambahkan 50 gram tepung beras dan 25 gram tepung sagu.
Penulis: Maudy Asri Gita Utami | Editor: Maudy Asri Gita Utami
lihat foto
Kompas.com/Shutterstock/Aris Setya
Ilustrasi bakwan sayuran, hidangan yang lezat dan banyak ditemui saat bulan puasa.
- Air secukupnya.
• Resep Bumbu Ayam Bakar Spesial, Tidak Hanya Bumbu Kecap Jelang Tahun Baru 2023
Cara Membuat Bakwan Sayur
1. Haluskan bawang merah, bawang putih, dan garam.
2. Campur tepung terigu, telur, dan air yang dimasukkan sedikit demi sedikit. Aduk rata hingga donan licin dan kekentalan sedang.
3. Masukkan bumbu halus, aduk rata. Masukkan sayuran yang telah dicuci, potong, dan diiris. Aduk rata kembali.
4. Panaskan minyak di dalam wajan. Masukkan satu sendok makan penuh adonan ke dalamnya. Usahakan jangan memasukkan terlalu banyak dalam sekali menggoreng.
5. Goreng sambil dibolak-balik hingga bakwan matang dan kuning kecokelatan. Angkat, tiriskan, dan sajikan dengan cabai rawit.
(*)
Cek Berita dan Artikel Mudah Diakses di Google News
Berita Terkait
Baca Juga
| Kalender Islam 2025 - 1 Safar 1447 Hijriyah Jatuh Hari Apa ? |
|
|---|
| DOA Berbukan Puasa Sunnah Bulan Safar Lengkap Bacaan Niat Puasa Senin Kamis |
|
|---|
| Pertama Kali, AKBP Muhammad Harris Disambut dengan Tradisi Adat Budaya Ketapang dan Tepung Tawar |
|
|---|
| WAKTU Bacaan Niat Berpuasa Ayyamul Bidh Bulan Safar Bertepatan Agustus 2025 |
|
|---|
| AMALAN Penting Setiap Hari Asyura Momen 10 Hari Bulan Muharram Mulai Dzikir Hingga Berkontemplasi |
|
|---|
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.