Takaran Resep Bakwan Sayur yang Pas untuk Sajian Berbuka Puasa
Jadi untuk tepung terigu sebanyak 150 gram, kamu bisa menambahkan 50 gram tepung beras dan 25 gram tepung sagu.
Penulis: Maudy Asri Gita Utami | Editor: Maudy Asri Gita Utami
Kompas.com/Shutterstock/Aris Setya
Ilustrasi bakwan sayuran, hidangan yang lezat dan banyak ditemui saat bulan puasa.
- Air secukupnya.
• Resep Bumbu Ayam Bakar Spesial, Tidak Hanya Bumbu Kecap Jelang Tahun Baru 2023
Cara Membuat Bakwan Sayur
1. Haluskan bawang merah, bawang putih, dan garam.
2. Campur tepung terigu, telur, dan air yang dimasukkan sedikit demi sedikit. Aduk rata hingga donan licin dan kekentalan sedang.
3. Masukkan bumbu halus, aduk rata. Masukkan sayuran yang telah dicuci, potong, dan diiris. Aduk rata kembali.
4. Panaskan minyak di dalam wajan. Masukkan satu sendok makan penuh adonan ke dalamnya. Usahakan jangan memasukkan terlalu banyak dalam sekali menggoreng.
5. Goreng sambil dibolak-balik hingga bakwan matang dan kuning kecokelatan. Angkat, tiriskan, dan sajikan dengan cabai rawit.
(*)
Cek Berita dan Artikel Mudah Diakses di Google News
Baca Juga
| Jarang Terkena Sinar Matahari, Coba Konsumsi Buah Ini untuk Kesehatan Kulit |
|
|---|
| DAFTAR Peristiwa Penting Dalam Penanggalan Masehi dan Hijriyah November–Desember 2025 |
|
|---|
| CEK Awal Puasa 2026 Lengkap Jadwal Libur Lebaran Idul Fitri 1447 H dan Cuti Bersama Kalender 2026 |
|
|---|
| KALENDER 2026 Hari Besar Islam, Puasa Ramadhan, Tanggal Puasa Sunnah, Lengkap Hijriyah dan Masehi |
|
|---|
| Kapan Awal Puasa 2026? Perkiraaan 1 Ramadhan 1447 H dan Panduan Lengkap Menyambut Bulan Suci |
|
|---|
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/pontianak/foto/bank/originals/ilustrasi-bakwan-sayuran-88888.jpg)
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.