Takaran Resep Bakwan Sayur yang Pas untuk Sajian Berbuka Puasa

Jadi untuk tepung terigu sebanyak 150 gram, kamu bisa menambahkan 50 gram tepung beras dan 25 gram tepung sagu.

Kompas.com/Shutterstock/Aris Setya
Ilustrasi bakwan sayuran, hidangan yang lezat dan banyak ditemui saat bulan puasa. 

Hindari menambahkan sayur yang mudah berair saat dimasak.

Setelah mencampur adonan, buat adonan lebih encer agar saat digoreng bisa lebih renyah.

Nah, setelah paham trik membuat bakwan garing, berikut resep membuat bakwan sayur yang bisa dicoba di rumah.

Resep Bakwan Sayur

Bahan

- 300 gram tepung terigu atau campuran tepung terigu dengan tepung sagu dan tepung beras.

- Tiga lembar daun kol, cuci bersih dan iris halus.

- 2 buah wortel, potong korek api.

- 50 gram taoge, siangi.

- Satu butir telur, kocok lepas (opsional).

- Daun batang daun bawang, iris halus.

- Empat butir bawang merah.

- Tiga siung bawang putih.

- Setengah sendok teh merica bubuk.

- Satu sendok teh garam.

Halaman
123
Berita Terkait
  • Ikuti kami di
    AA

    Berita Terkini

    © 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved