Takaran Resep Bakwan Sayur yang Pas untuk Sajian Berbuka Puasa
Jadi untuk tepung terigu sebanyak 150 gram, kamu bisa menambahkan 50 gram tepung beras dan 25 gram tepung sagu.
Penulis: Maudy Asri Gita Utami | Editor: Maudy Asri Gita Utami
Kompas.com/Shutterstock/Aris Setya
Ilustrasi bakwan sayuran, hidangan yang lezat dan banyak ditemui saat bulan puasa.
Hindari menambahkan sayur yang mudah berair saat dimasak.
Setelah mencampur adonan, buat adonan lebih encer agar saat digoreng bisa lebih renyah.
Nah, setelah paham trik membuat bakwan garing, berikut resep membuat bakwan sayur yang bisa dicoba di rumah.
Resep Bakwan Sayur
Bahan
- 300 gram tepung terigu atau campuran tepung terigu dengan tepung sagu dan tepung beras.
- Tiga lembar daun kol, cuci bersih dan iris halus.
- 2 buah wortel, potong korek api.
- 50 gram taoge, siangi.
- Satu butir telur, kocok lepas (opsional).
- Daun batang daun bawang, iris halus.
- Empat butir bawang merah.
- Tiga siung bawang putih.
- Setengah sendok teh merica bubuk.
- Satu sendok teh garam.
Berita Terkait
Baca Juga
Kalender Islam 2025 - 1 Safar 1447 Hijriyah Jatuh Hari Apa ? |
![]() |
---|
DOA Berbukan Puasa Sunnah Bulan Safar Lengkap Bacaan Niat Puasa Senin Kamis |
![]() |
---|
Pertama Kali, AKBP Muhammad Harris Disambut dengan Tradisi Adat Budaya Ketapang dan Tepung Tawar |
![]() |
---|
WAKTU Bacaan Niat Berpuasa Ayyamul Bidh Bulan Safar Bertepatan Agustus 2025 |
![]() |
---|
AMALAN Penting Setiap Hari Asyura Momen 10 Hari Bulan Muharram Mulai Dzikir Hingga Berkontemplasi |
![]() |
---|
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.