3 Ikan Khas Indonesia yang Mampu Turunkan Kadar Kolestrol dan Mengandung Omega-3

- Kolesterol: 63 mg

Untuk menjaga jumlah lemak jenuh seminimal mungkin, hindari memasak ikan salmon dengan mentega.

Sebagai gantinya,kamu bisa menggunakan minyak zaitun dan perasa seperti jeruk, bawang putih, atau kecap.

• Viral Ikan Teri Terbang di Pantai Selatan Jogja ! Fenomena Apa Itu ? Ini Penjelasan Akademisi UGM

2. Ikan teri

Ikan yang menjadi kebanggaan orang Indonesia ini juga termasuk dalam ikan yang bermanfaat untuk menurunkan kolestero.

Mengutip Medical News Today via Kompas, dalam 100 gram ikan teri, terdapat kandungan nutrisi sebagai berikut:

- Kalori: 210

- Protein: 28,9 gram

- Lemak jenuh: 2,2 gram

- Kolesterol: 85 mg

Kamu bisa mengolah ikan teri menjadi berbagai macam masakan di rumah.

Baik ditumis, dibuat balado, menjadi topping suatu masakan, dan lain-lain.

• Rutin Makan Ikan Sarden Bisa Cegah Penyakit Jantung, Obat Alami Tanpa Efek Samping

3. Ikan sarden

Terakhir, ikan yang juga menjadi kebangaan orang Indonesia ini ternyata termasuk dalam ikan yang bermanfaat untuk menurunkan kolesterol.

Mengutip Medical News Today via Kompas, dalam 100 gram ikan sarden, terdapat kandungan nutrisi sebagai berikut:

- Kalori: 208

- Protein: 24,6 gram

- Lemak jenuh: 1,53 gram

- Kolesterol: 142 mg

Kamu bisa memilih sarden segar kalengan dalam minyak atau saus tomat sebagai pilihan yang rendah lemak. (*)