HASIL Penelitian Terbaru Ungkap Batas Aman Minum Kopi per Hari hingga Kadar Kafein dalam Tubuh

Ringkasan Berita:

• Bagi sebagian orang, secangkir kopi merupakan kewajiban setiap harinya.
• Tak berlebihan jika menyeruput kopi seperti ritual pada pagi hari untuk memantik semangat.
• Namun, konsumsi berlebihan dapat menimbulkan efek samping, seperti peningkatan tekanan darah dan gangguan tidur.

TRIBUNPONTIANAK.CO.ID - Hasil penelitian terbaru ungkap batas aman mengonsumsi kopi perhari lengkap dengan kandungan dan kadar kafein dalam tubuh.

Bagi sebagian orang, secangkir kopi merupakan kewajiban setiap harinya.

Tak berlebihan jika menyeruput kopi seperti ritual pada pagi hari untuk memantik semangat.

Namun, pernahkah terpikir berapa batas aman konsumsi kafein per hari agar tak menjadi mimpi buruk bagi kesehatan?

Padahal, banyak yang menganggap kopi memiliki rasa dan aroma yang menenangkan.

Baca juga: VIRAL Kopi Termahal di Dunia Harga Secangkir Rp 16 Juta, Bijinya Laku Dijual Rp 10 Miliar

Kafein sendiri merupakan stimulan alami yang banyak ditemukan dalam kopi, teh, cokelat, dan minuman berenergi.

Zat ini dikenal dapat meningkatkan konsentrasi, fokus, energi, serta memperbaiki suasana hati.

Namun, di balik manfaatnya, konsumsi berlebihan dapat menimbulkan efek samping, seperti peningkatan tekanan darah dan gangguan tidur.

Batas Aman Harian Kafein

Guru Besar Ilmu Gizi IPB University, Prof. Hardinsyah, menjelaskan batas aman konsumsi kafein bagi orang dewasa adalah sekitar 300–400 miligram per hari.

Angka ini setara dengan dua hingga tiga gelas kopi, tergantung ukuran gelasnya.

“Kafein merupakan komponen kimia dalam bahan makanan yang memiliki manfaat, tetapi juga perlu dikonsumsi dengan bijak,” ujar Hardinsyah seperti dilansir dari laman IPB University.

Menurutnya, kafein memiliki karakteristik khusus yang dapat meningkatkan tekanan darah, membuat tubuh tetap terjaga, serta bertindak sebagai antioksidan yang membantu menangkal radikal bebas.

Meski demikian, efeknya bisa berbeda pada setiap individu tergantung sensitivitas tubuh terhadap kafein.

“Bagi orang yang sensitif, satu gelas kopi saja sudah bisa menyebabkan tekanan darah meningkat dan sulit tidur. Tetapi bagi yang tidak sensitif, dua sampai tiga gelas biasanya tidak masalah,” jelas Hardiansyah.

Hardinsyah juga menyoroti dampak kafein terhadap penyerapan zat besi, terutama bagi ibu hamil dan remaja perempuan yang memiliki kebutuhan zat besi tinggi.