Pola Hidup Sehat
Ketahui, Cara Memilih Alpukat Matang dan Khasiatnya untuk Kulit dan kesehatan
Diketahui, dalam satu buah alpukat bisa mendapatkan serat, vitamin dan mineral seperti vitamin B, vitamin K, kalium, tembaga, vitamin E, dan c.
Penulis: Maudy Asri Gita Utami | Editor: Maudy Asri Gita Utami
lihat foto
Kalau sisa tangkai mudah dilepas dan bagian di bawahnya terlihat berwarna hijau, maka tandanya buah alpukat sudah matang.
Namun, kalau sisa tangkai ini sulit dilepas, maka kemungkinan buah alpukat belum matang.
• Banyak Manfaat, Ini Cara Mengonsumsi Alpukat untuk Mencegah Kanker, Kolesterol Lainnya
Biji
Lalu, bagaimana kalau buah alpukat yang belum matang sudah terlanjur dipotong dan dibuka?
Untuk mengetahui apakah buah alpukat yang sudah dipotong ini sudah matang atau belum, bisa diketahui dari bagian bijinya.
Kalau biji buah alpukat sulit untuk dikeluarkan dari tengah daging buahnya, maka hal ini artinya buah alpukat belum matang.
Kamu bisa meletakkan buah alpukat pada suhu ruang sekitar satu hingga dua hari, hingga buah alpukat matang sepenuhnya. (*)
