Breaking News:

Pola Hidup Sehat

3 Makanan yang Tak Boleh Dikonsumsi Secara Mentah, Ada Kacang dan Umbi

Saat kacang merah direbus, panasnya akan memecah ikatan protein ini, teman-teman. Namun lebih baik pastikan saat direbus kondisinya benar-benar panas.

KOLASE TRIBUNPONTIANAK.CO.ID/ TRIBUNNEWS
Ilustrasi umbi singkong. 

TRIBUNPONTIANAK.CO.ID- Ada makanan yang bisa langsung bisa dimakan secara mentah, ada juga makanan yang harus diolah atau dimasak dulu.

Ternyata ada berbagai alasan mengapa ada makanan yang harus diolah dulu.

Jika kita sembarang mengonsumsi makanan mentah, kesehatan tubuh bisa terancam. Bahkan, bisa menimbulkan penyakit berbahaya.

Untuk mencegahnya, kamu perlu tahu makanan apa saja yang sebaiknya tidak dikonsumsi secara mentah.

CEK Perbedaan Suntik di Lengan dan Bokong Menurut Medis? Berikut Alasan Ilmiahnya

Berikut tiga di antaranya:

1. Kacang Mede

Biasanya, kacang mede yang kita beli sudah dalam bentuk olahan, teman-teman. Kacang mede yang dijual sudah melewati proses tertentu.

Proses ini penting karena cangkang kacang mede mengandung asam anacardic. Asam ini erat hubungannya dengan urushiol.

Urushiol adalah minyak yang menyebabkan ruam pada tumbuhan poison ivy.

Kurang lebih, asam anacardic menyebabkan hal yang sama.

Halaman
1234
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved