Sorgum Bermanfaat untuk Kolesterol ! Cek Juga Manfaat Sorgum untuk Kesehatan Lainnya
Sorgum memiliki manfaat yang baik untuk kesehatan. Sorgum adalah tanaman pokok di banyak wilayah di dunia, terutama di Afrika.
lihat foto
TRIBUNPONTIANAK.CO.ID - Sorgum memiliki manfaat yang baik untuk kesehatan. Sorgum adalah tanaman pokok di banyak wilayah di dunia, terutama di Afrika.
Tapi tak hanya di Afrika, Sorgum juga ditanam di Indonesia, terutama di daerah Lombok.
Sorgum adalah salah satu jenis rumput dalam famili poaceae, yang meliputi fescue, serai, dan bahkan bambu.
Sebagai tanaman yang tahan kekeringan, tumbuhan ini sangat dicari, terutama di daerah yang curah hujannya jarang, atau di daerah gersang.
Sorgum bisa menjadi makanan pengganti nasi.
(Update berita kesehatan lainnya disini)
• Manfaat Daun Jambu Biji untuk Kolesterol & Cara Merebus Daun Jambu Biji untuk Obat Herbal Kolesterol
Berikut ini manfaat sorgum :
1. Meningkatkan kesehatan jantung
Berbagai mineral, vitamin, dan nutrisi dalam sorgum menjadikannya biji-bijian yang menyehatkan jantung.
"Ini kaya serat, magnesium, dan kalium, yang memiliki peran penting dalam kesehatan jantung yang baik," kata Jen Hernandez, ahli gizi dan ahli diet berlisensi di Kentucky, Amerika Serikat.
Serat membantu menurunkan kolesterol dan tekanan darah yang mana kondisi ini yang bisa meningkatkan risiko masalah jantung.
2. Mengelola gula darah untuk diabetes
Serat pada sorgum dapat membantu mengelola gula darah (glukosa), yang merupakan aspek penting dalam hidup dengan diabetes.
“Serat dapat membantu memperlambat penyerapan glukosa ke dalam aliran darah,” kata Hernandez.
Hernandez menjelaskan tentang sorgum dan diabetes, di mana serat mampu menjaga glukosa makanan dari pembuangan ke dalam darah, dan menyebabkan lonjakan gula darah.
• Berapa Normalnya Kolesterol untuk Wanita dan Pria ? Apa Gejala Kolesterol Tinggi dan Pencegahannya ?
