Ragam Contoh

7 Tips Menghilangkan Bau Prengus pada Daging Kurban Idul Adha

daging kurban bisa diubah menjadi sajian empuk, harum, dan semakin nikmat disantap bersama keluarga.

Tayang:
Dok. Kompas.com
DAGING- Penting mengetahui cara yang tepat untuk mengolah daging kurban agar bau prengus dapat diminimalkan tanpa mengurangi kualitas maupun kelezatan daging.  

Pastikan daging dimasak hingga benar-benar matang agar rasa dan aromanya lebih maksimal saat disantap.

9. Gunakan Nanas Secukupnya

Nanas mengandung enzim bromelain yang dapat membantu mengempukkan daging sekaligus mengurangi bau prengus. Namun penggunaannya tidak boleh terlalu lama karena dapat membuat tekstur daging menjadi terlalu lembek.

Cukup balurkan parutan nanas selama beberapa menit sebelum daging dimasak.

Itulah beberapa tips menghilangkan bau prengus pada daging kurban saat Idul Adha. Semua masakan akan menjadi lebih nikmat tanpa aroma yang mengganggu. (*)

- Baca Berita Terbaru Lainnya di GOOGLE NEWS
- Dapatkan Berita Viral Via Saluran WhatsApp

Halaman 3/3
Rekomendasi untuk Anda
Ikuti kami di
KOMENTAR

Berita Terkini

© 2026 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved