Telur Rebus Jadi Menu Sarapan Sehat, Simak 8 Manfaatnya untuk Tubuh

TRIBUNPONTIANAK.CO.ID - Yuk simak apa saja manfaat mengonsumsi telur rebus setiap hari?

Apalagi belakangan ini viral di media sosial tentang pernyataan Menteri Kesehatan (Menkes) Budi Gunadi Sadikin yang menganjurkan sarapan cukup dengan dua butir telur

Dalam video yang beredar, Menkes bahkan menyarankan masyarakat untuk meninggalkan pilihan sarapan lain seperti sereal, nasi uduk, atau lontong sayur.

"Dan untuk mencegah agar gula darah kita tidak naik mendadak (glucose spike), kita wajib konsumsi sesuatu yang tidak manis. Kalau saya sih saraninnya, telur rebus," kata Menkes Budi dalam caption di akun Instagram bgsadikin.

Mengonsumsi telur rebus setiap pagi memiliki banyak manfaat kesehatan, termasuk menyediakan protein berkualitas tinggi untuk kekuatan otot dan daya tahan tubuh, membantu mengontrol berat badan karena rasa kenyang yang tahan lama, mendukung fungsi otak berkat kandungan kolin, menjaga kesehatan mata dengan antioksidan lutein dan zeaxanthin, serta memperkuat sistem kekebalan tubuh.  

• 7 Tips Menambah Tinggi Badan Secara Alami untuk Anak, Remaja dan Dewasa Muda 

Telur rebus adalah salah satu makanan sederhana yang kaya gizi dan bermanfaat bagi kesehatan.

Berikut beberapa manfaat telur rebus dilansir dari berbagai sumber:

1.Sumber protein berkualitas tinggi

Protein dalam telur membantu membangun dan memperbaiki jaringan tubuh, termasuk otot, kulit, dan rambut.

2.Meningkatkan kesehatan otak

Telur kaya akan kolin, zat gizi penting untuk fungsi otak, daya ingat, dan konsentrasi.

3. Baik untuk kesehatan mata

Mengandung lutein dan zeaxanthin, dua jenis antioksidan yang membantu melindungi mata dari kerusakan akibat sinar biru dan risiko katarak.

4. Menunjang kesehatan tulang

Telur mengandung vitamin D yang membantu penyerapan kalsium, sehingga baik untuk tulang dan gigi.