Mengenal Istilah Bahasa Inggris Bagian Daging Sapi yang Sering Dimasak, Apa Saja?

TRIBUNPONTIANAK.CO.ID- Sebelum kamu memasak di dapur, terutama hidangan daging sapi.

Alangkah baiknya, jika kamu baru memulai belajar, harus memahami terlebih dahulu istilah-istilah bagian daging sapi yang sering digunakan untuk memasak.

Berikut beberapa nama-nama bagian daging sapi dalam bahasa inggris dan indonesia yang populer diolah menjadi masakan yang lezat.

• Resep Cumi Asin Cabai Ijo, Sajian Nikmat Penambah Nafsu Makan

1. Ribs = iga

2. Tripe = babat

3. Gilbet = ampela

4. Tenderloin = has dalam

5. Sirloin = has luar

6. Flank = tetelan

7. Knuckle = kikil

8. Innard = jeroan

9. Oxtail/Beef Tail = buntut

10. Shank = sengkel

• Kenapa Daging Sapi Bergizi? Ini Kandungannya

11. Beef Mince/Ground Beef = daging cincang

12. Beef Lungs = paru