Ternyata Begini Membuat Resep Kue Nastar Agar Tak Mudah Retak dan Pecah
Beragam hidangan kue kering dihidangkan saat hari Raya Lebaran. Salah satu kue kering yang banyak disukai masyarakat adalah kue nastar.
Penulis: Maudy Asri Gita Utami | Editor: Maudy Asri Gita Utami
Instagram
Gunakan tepung protein rendah, susu bubuk, maizena untuk merpererat sehingga nastar tidak terlalu rapuh.
Untuk polesan menggunakan kuning telur, satu sendok teh minyak sayur dan 5 gr madu.
Pemolesan dilakukan dua kali sebelum dipanggang serta sesudah matang dipoles kemudian dimasukan lagi ke dalam oven selama 5 menit agar glowing.
“ sering-sering mencoba agar mahir. Untuk UMKM semoga semakin maju dan bisa membuat beraneka ragam kue kering di masa ramadhan ini,” tutupnya.
Anda dapat membuatnya dirumah untuk memastikan rasa dari nastar keju sesuai dengan lidah Anda.
Untuk dapat membuatnya siiapkan alat dan bahan berikut ini:
• Resep Menu Buka Puasa yang Hemat Budget dan Mudah Dibuat
Bahan:
350 gram terigu protein rendah
2 sdm maizena
2 sdm susu bubuk
200 gram butter
50 gram margarin
50 gram gula halus
2 kuning telur ayam
Selai nanas
Olesan:
Baca Juga
| BERITA FOTO - Wali Kota Pontianak Terima Kue Ulang Tahun dari Tribun Pontianak di HUT ke-254 |
|
|---|
| NIAT Antar Kue, Berujung Duka! Siti Ukhro Meninggal Setelah Ditabrak di Ayani Depan SMKN 5 Pontianak |
|
|---|
| Edi Rusdi Kamtono Sebut Festival Budaya Jadi Wadah Kerukunan Warga Pontianak |
|
|---|
| Makna Festival Kue Bulan 2025: Tradisi Tionghoa Rayakan Panen dan Persatuan Keluarga |
|
|---|
| 26 November Memperingati Apa? Ini Deretan Hari Besar Nasional dan Internasionalnya |
|
|---|
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/pontianak/foto/bank/originals/maizena-untuk-merpererat-sehingga-nastar-tidak-terlalu-rapuh.jpg)
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.