Sayuran Penyebab Asam Urat yang Perlu Dihindari agar Tidak Kambuh
Pasalnya, ada sejumlah sayuran yang mengandung purin tinggi, sehingga bisa memicu jumlah asam urat pada tubuh.
lihat foto
Dalam setiap 100 gramnya, terkandung sekira 57 gram purin.
• Bolehkah Penderita Asam Urat Makan Bakso ?
3. Kembang Kol
Ini adalah sayuran yang biasanya hanya menjadi pelengkap di setiap hidangan seperti capcay atau masakan lainnya.
Kembang kol adalah salah satu sayuran yang perlu dihindari oleh pengidap asam urat karena memiliki 23 gram purin di setiap 100 gramnya.
4. Jamur
Jamur memang sangat lezat karena sifatnya yang fleksibel sehingga bisa menjadi campuran di banyak hidangan.
Akan tetapi, bagi Anda yang memiliki riwayat penyakit asam urat, perlu untuk menghindari jamur.
Jamur memiliki kandungan purin yang cukup tinggi dalam setiap porsinya.
Meski terkadang jamur menjadi pengganti daging merah sebagai protein utama, sebaiknya tetap dihindari mengonsumsi jamur demi mencegah terjadinya asam urat.
• Ramuan Asam Urat dr Zaidul Akbar Jurus Sehat Ala Rasulullah alias JSR
5. Melinjo
Jika dikonsumsi secara berlebihan, melinjo bisa menjadi pemicu penyakit asam urat.
Melinjo memiliki kandungan purin tinggi yakni terdapat 150 miligram purin di setiap 100 gram.
6. Buncis
Buncis menjadi salah satu sayuran yang sangat populer di Indonesia karena bisa diolah menjadi sedemikian rupa seperti aneka tumisan dan menjadi bahan pelengkap.
Meskipun sejatinya memiliki banyak manfaat untuk tubuh, buncis perlu dihindari bagi penderita asam urat.
