Agar Tak Cepat Basi, Begini Cara yang Tepat Menyimpan Ketupat untuk Lebaran

Kamu bisa mengisi beras dua per tiga bagian agar ketupat bisa mengembang sempurna.

Jika tak ada celah untuk endapan air, maka ketupat bisa enak untuk disimpan esok hari.

• 3 Rekomendasi Masakan Berkuah yang Enak dan Gurih, Cocok untuk Sajian Lebaran

3. Menghangatkan seperlunya

Kamu yang ingin menyantap kembali ketupat sisa hari kemarin, ada baiknya mengambil sejumlah ketupat yang akan dikonsumsi.

Hangatkan ketupat seperlunya saja, tak harus semuanya.

Menurut Grid.ID, kamu bisa menghangatkan kembali ketupat dengan cara dikukus.

Proses ini bisa membuat ketupat cepat empuk dan masih enak ketika disantap.

• Resep Cumi Asin Cabai Ijo, Sajian Nikmat Penambah Nafsu Makan

4. Simpan ketupat di freezer

Langkah mudah menyimpan ketupat selanjutnya ialah menggunakan lemari pendingin.

Kamu bisa menyimpan ketupat di freezer maupun chiller.

Menaruh ketupat di suhu dingin bisa membuat ketupat tahan beberapa hari.

Namun, sebelum disimpan dalam freezer, pastikan ketupat tidak dalam kondisi basah agar tidak basi.

Setelah itu, traveler yang ingin menyantap ketupat bisa mengambil secukupnya dan dihangatkan kembali.(*)