Mengenal Istilah Bahasa Inggris Bagian Daging Sapi yang Sering Dimasak, Apa Saja?
jika kamu baru memulai belajar, harus memahami terlebih dahulu istilah-istilah bagian daging sapi
Penulis: Tri Pandito Wibowo | Editor: Tri Pandito Wibowo
TRIBUNPONTIANAK.CO.ID- Sebelum kamu memasak di dapur, terutama hidangan daging sapi.
Alangkah baiknya, jika kamu baru memulai belajar, harus memahami terlebih dahulu istilah-istilah bagian daging sapi yang sering digunakan untuk memasak.
Berikut beberapa nama-nama bagian daging sapi dalam bahasa inggris dan indonesia yang populer diolah menjadi masakan yang lezat.
• Resep Cumi Asin Cabai Ijo, Sajian Nikmat Penambah Nafsu Makan
1. Ribs = iga
2. Tripe = babat
3. Gilbet = ampela
4. Tenderloin = has dalam
5. Sirloin = has luar
6. Flank = tetelan
7. Knuckle = kikil
8. Innard = jeroan
9. Oxtail/Beef Tail = buntut
10. Shank = sengkel

• Kenapa Daging Sapi Bergizi? Ini Kandungannya
11. Beef Mince/Ground Beef = daging cincang
12. Beef Lungs = paru