Ramadhan Kareem
Tips Menyimpan Buah Kurma Agar Tetap Awet dan Tidak Cepat Busuk
Kurma biasa dapat disimpan dengan tiga cara, yakni dibiarkan di suhu ruangan, ditaruh di kulkas, atau dibekukan di freezer.
lihat foto
Daya simpan kurma basah di freezer sekitar 6 bulan, sedangkan di kulkas sampai 1 bulan.
3. Lihat masa kedaluwarsa pada kemasan kurma
Sebelum membeli kurma, lihat dulu masa kedaluwarsa pada kemasannya. Kalau membeli kurma kiloan, tanyakan kepada penjual tanggal kedaluwarsanya.
Expired date kurma penting untuk mengetahui berapa lama kita dapat menyimpan kurma.
Menurut Fahad, biasanya pedagang kurma menyampaikan expired date masih lama.
Apabila tanggal kedaluwarsa kurang dari 6 atau 3 bulan, bisa saja mendapat harga lebih murah. Sama halnya dengan kurma dalam kemasan.
Kualitas kurma yang kurang baik atau busuk, tidak tercium dari baunya. Namun, pada kurma atau kemasan bakal ada kutu. Sehingga perhatikan baik-baik saat membeli kurma.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Jangan Asal, Begini Cara Menyimpan Kurma agar Tetap Segar",
