PEPAYA Buah untuk Penderita Diabetes, Terbukti Mampu Menurunkan Kadar Gula Darah

Indeks glikemik adalah nilai yang diberikan untuk makanan yang berbeda untuk menunjukkan seberapa cepat makanan tertentu meningkatkan gula darah.

Hal ini akan membantu pengidap diabetes yang berusaha menjaga gula darah dalam kisaran target. Pepaya mendapat skor 60 pada indeks glikemik, sehingga tidak menaikkan gula darah terlalu cepat. 

• Manfaat Potensial

Pepaya bukan hanya pilihan baik untuk pengidap diabetes karena indeks glikemiknya sedang.

Mengonsumsi pepaya juga bisa menurunkan gula darah.

Menurut beberapa penelitian, pepaya mungkin memiliki efek hipoglikemik pada tubuh.

Buah ini mengandung flavonoid, yang merupakan antioksidan alami yang dapat mengatur gula darah. 

Studi yang terdapat pada jurnal Nutrition, Metabolism, and Cardiovascular menyebutkan bahwa pepaya fermentasi dapat menjadi antioksidan untuk mencegah komplikasi diabetes.

• OBAT Menurunkan Gula Darah Dengan Cepat, Gula Darah 200 Apakah Normal?

Cara Mengkonsumsi Pepaya untuk Penderita Diabetes

Jurnal Mutation Research/Fundamental and Molecular Mechanism of Mutagenesis juga menyatakan bahwa pepaya fermentasi dapat membantu mengontrol gula darah dan menurunkan risiko kanker pada pangidap diabetes.

Anda dapat membuat fermentasi pepaya di rumah dengan cara:

1.    merendam pepaya yang telah dipotong-potong ke dalam air garam,

2.    kemudian diamkan selama tujuh hari,

3.    pindahkan ke wadah lain,

4.    diamkan selama tujuh hari lagi,

5.    lalu siap disantap.

Buah pepaya mungkin bisa Anda pilih sebagai buah yang baik untuk penyakit diabetes.

Namun, buah ini tidak bisa menjadi satu-satunya andalan Anda.

Masih ada berbagai jenis buah-buahan lainnya yang tidak kalah baik dikonsumsi oleh para diabetesi. (*)