Buah yang Dapat Dinikmati Kapan Saja Sepanjang Tahun Tersedia Disebut ? Ini Pengertian Buah Segar

Bahkan pepaya yang belum matang (pepaya muda) saja bisa menjadi olahan lagi. Memang, benar orang Indonesia itu kreatif banget, ya.

6. Jeruk

Ke mana pun Anda pergi, pasti ada yang menjajakkan jeruk.

Mau ke supermarket, pasar tradisional, tukang sayur keliling, bahkan di pinggir jalan pun suka ada yang menjualnya.

 Selain mudah ditemukan, jeruk merupakan buah yang selalu menemani Anda, karena dia tersedia sepanjang tahun, tanpa kenal musim!

Jeruk adalah buah yang menyegarkan, enak, bisa dimakan anak-anak hingga lanjut usia karena teksturnya yang lembut, terus harganya juga tergolong murah (untuk jeruk lokal).

Selain jeruk lokal untuk dikonsumsi, jeruk-jeruk yang biasa dipakai untuk membuat minuman dan untuk memasak seperti jeruk lemon dan jeruk nipis juga selalu ada sepanjang tahun.

Begitu pula dengan jeruk-jeruk impor, karena pada dasarnya semua jeruk tidak punya musim.

• Jenis Buah Klimaterik dan Non Klimaterik yang Baik Buat Kesehatan, Apa Saja Jenisnya ?

7. Anggur

Diantara buah-buah yang sudah dibahas di atas, anggur adalah yang paling mahal, diikuti alpukat, jambu kristal, apel, hingga salak lah yang paling murah.

Walaupun sebenarnya anggur itu ada musimnya, kita tetap bisa menemukannya di supermarket, pasar tradisional, bahkan mini market, bukan?

Mungkin berkat kuasa Tuhan serta campur tangan para petani dan agronomi, kali, ya.

Terus, apakah anggur yang selalu musim di Indonesia merupakan anggur lokal?

Perlu diketahui kalau tidak ada anggur asli Indonesia.

Semua anggur yang ada di sini merupakan impor dari negara-negara dengan empat musim seperti Jepang, Amerika, Rusia, dll.

Jadi, kalaupun ada istilah anggur lokal, induknya sebenarnya bukan dari Indonesia,

Cuma, karena ditumbuh-kembangkan di sini, jadi orang-orang menyebutnya anggur lokal.

Nah, anggur-anggur 'lokal' diantaranya adalah Probolinggo Biru, Kediri Kuning, Bali (ungu tua), Prabu Bestari (ungu muda) dan masih banyak lagi.

Untuk anggur impor ada Crimson Seedless, Julian, Red Globe, Landysh dan masih banyak lagi.

8. Alpukat

Buah non-musim selanjutnya adalah alpukat.

Tidak hanya berlaku di Indonesia, hampir di seluruh dunia juga alpukat selalu ada tanpa peduli musim.

Buah tropis ini begitu digilai, terutama di Amerika, karena buah ini dianggap mengenyangkan dan mengandung lemak sehat yang dibutuhkan tubuh. Diantara varietas buah alpukat, yang sedang begitu digemari di Indonesia adalah alpukat mentega.

Alpukat ini tidak ada kandungan menteganya sama sekali, tapi karena dagingnya mulus, tebal tanpa serat, seperti mentega.

Makanya, buah ini disebut alpukat mentega.

 Sama kasusnya seperti mangga alpukat.

Selepas apapun jenisnya, buah alpukat mengandung banyak manfaat untuk kesehatan, seperti mencegah resiko kanker dan sakit jantung, menjaga kesehatan mata, melancarkan pencernaan, hingga mencegah depresi.

• INILAH BUAH yang Mengandung Vitamin D, Waspada Defisiensi Vitamin D dan Ini Bahayanya

9. Nanas

Nanas, buah yang harus dihindari oleh ibu hamil ini ternyata tidak punya musim, loh. Dia tumbuh dengan kokoh di tanah Indonesia yang memiliki iklim tropis, jadi Anda bisa menemukannya di mana saja.

Jadi, kalau Anda menahan-nahan selama sedang program dan sedang hamil untuk tidak makan nanas, tidak apa-apa, ini hanya sebentar.

Setelah lahiran, Anda bisa langsung makan nanas sepuasnya tanpa khawatir buah ini sedang tidak musim.

Walaupun identik dengan hal-hal negatif (seperti membuat keguguran pada awal kehamilan), nanas ternyata sangat bermanfaat untuk tubuh, loh.

Buah berkulit keras dan tajam ini mengandung vitamin, mineral dan nutrisi yang akan mendukung kesehatan manusia.

Vitamin A dan C di dalam nanas merupakan sumber antioksidan.

Lalu, ada pula kandungan nutrisi seperti fosfor, kalsium, kalium, zat besi, magnesium, mangan, thiamin, serat, natrium dan gula buah (sukrosa).

Walaupun rasanya asam-asam manis, nanas sangat rendah kalori, loh! Dalam satu buah nanas segar hanya mengandung 82 kalori saja.

Walaupun begitu, buah ini mengandung gula yang cukup tinggi, jadi baik dimakan oleh yang darahnya rendah tapi hati-hati untuk yang memiliki kadar gula tinggi.

10. Jambu Biji

Di Indonesia, kita mengenal beberapa macam jambu biji, tapi yang paling populer adalah jambu kristal dan jambu biji merah.

Pada dasarnya kedua buah jambu ini memiliki kandungan yang sama, perbedaannya terletak pada kandungan likopen, yaitu karotenoid berwarna merah yang bisa membuat jambu biji menjadi berwarna pink.

Jambu kristal yang dagingnya berwarna putih tentu tidak ada kandungan karotenoid-nya.

Perbedaan kedua jambu ini bisa dilihat juga dari jumlah bijinya. Jambu kristal memiliki daging yang lebih tebal dan biji lebih sedikit.

Sedangkan jambu biji merah kebalikannya.

Di luar perbedaan warnanya, kedua jenis jambu biji ini mengandung vitamin C yang tinggi, vitamin A, E dan B kompleks.

Ada juga kandungan mineral yang penting seperti magnesium, mangan, zat besi dll.

Pengelompokkan Buah Berdasarkan Sifatnya

Berdasarkan sifat buah-buahan, buahan dikelompokkan menjadi 3 golongan yaitu buah berdasarkan musim, iklim dan pematangan.

1. Buah Berdasarkan Musim

• Buah musiman, yaitu buah yang selalu berbuah pada saat musimnya saja. Jika belum musimnya, maka buah tersebut belum bisa berbuah. Contohnya rambutan, durian, semangkan, dan lain lain
• Buah selama tahunan, yaitu buah yang selalu berbuah setiap tahunnya. Buah tersebut selalu berbuah dalam jangkauan yang singkat. Contoh pepaya, pisang, dan lain lain

2. Buah Berdasarkan Iklim

• Buah Tropis, yaitu buah yang dapat berbuah diwilayah tropis. Suhu yang dapat berbuah pada wilayah tropis yaitu 26° C. Contoh pisang, pepaya, rambutan, dan lain lain
• Buah sub tropis, yaitu buah yang dapat berbuah diwilayah sub tropis. Suhu yang dapat berbuah pada wilayah subtropis yaitu 20° C. Buah ini akan berbuah pada hawa yang dingin. Contoh apel, anggur, dan lain lain

3. Buah Berdasarkan Pematangan

• Buah klimaterik, yaitu buah yang dapat membusuk dengan cepat. Biasanya buah ini matang dalam jangkauan yang singkat atau cepat. Buah ini harus dipanen secara cepat dan tepat. Contoh pisang, pepaya, apel, dan lain lain
• Buah nonklimaterik, yaitu buah yang sulit membusuk. Biasanya buah ini matang dalam jangkauan yang agak lama. Contoh belimbing, klengkeng, semagka, dan lain lain.

Kandungan Nutrisi Buah

Dilansir dari alodokter, berikut ini adalah beberapa kandungan nutrisi yang umum terdapat dalam buah-buahan:

• Serat, yang beperan penting dalam menjaga fungsi saluran pencernaan
• Vitamin C, yang penting untuk menjaga jaringan tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas
• Vitamin A, yang penting untuk kesehatan mata, kulit dan sistem kekebalan tubuh
• Folat, yang berperan penting dalam pembentukan darah dan materi genetik
• Kalium, yang dapat membantu menjaga tekanan darah dan fungsi sistem saraf

Manfaat Buah bagi Kesehatan Tubuh

Mengonsumsi buah-buahan setiap hari merupakan pola makan yang baik dan dapat menunjang gaya hidup sehat.

Beberapa manfaat buah bagi kesehatan tubuh antara lain adalah:

Mencegah obesitas dan menjaga berat badan yang ideal

Menurunkan kadar kolesterol dan tekanan darah

Menurunkan risiko penyakit, seperti diabetes tipe 2, stroke, penyakit jantung, kanker, dan hipertensi

Mencegah dan mengatasi masalah pencernaan, seperti sembelit

Menjaga kesehatan mata dan mencegah penyakit mata terkait penuaan, katarak, dan degenerasi makula, (*)