Pola Hidup Sehat
INILAH VITAMIN yang Berfungsi untuk Melancarkan Kerja Otak dan Melancarkan Peredaran Darah
Terdapat 13 jenis vitamin yang dibutuhkan oleh tubuh untuk dapat bertumbuh dan berkembang dengan baik. Vitamin tersebut antara lain vitamin....
Penulis: Mirna Tribun | Editor: Mirna Tribun
TRIBUNPONTIANAK.CO.ID - Vitamin (bahasa Inggris: vital amine, vitamin) adalah sekelompok senyawa organik berbobot molekul kecil yang memiliki fungsi vital dalam metabolisme setiap organisme, yang tidak dapat dihasilkan oleh tubuh.
Nama ini berasal dari gabungan kata bahasa Latin vita yang artinya "hidup" dan amina (amine) yang mengacu pada suatu gugus fungsi yang memiliki atom nitrogen (N), karena pada awalnya vitamin dianggap demikian.
Kelak diketahui bahwa banyak vitamin yang sama sekali tidak memiliki atom N.
Dipandang dari sisi enzimologi (ilmu tentang enzim), vitamin adalah kofaktor dalam reaksi kimia yang dikatalisasi oleh enzim. Pada dasarnya, senyawa vitamin ini digunakan tubuh untuk dapat bertumbuh dan berkembang secara normal.
Terdapat 13 jenis vitamin yang dibutuhkan oleh tubuh untuk dapat bertumbuh dan berkembang dengan baik.
Vitamin tersebut antara lain vitamin A, C, D, E, K, dan B (tiamin, riboflavin, niasin, asam pantotenat, biotin, vitamin B6, vitamin B12, dan folat).
• Vitamin A Terdapat Pada Buah - buahan? Vitamin A Berfungsi Untuk ?
Dilansir dari wikipedia, walau memiliki peranan yang sangat penting, tubuh hanya dapat memproduksi vitamin D dan vitamin K dalam bentuk provitamin yang tidak aktif.
Sumber berbagai vitamin ini dapat berasal dari makanan, seperti buah-buahan, sayuran, dan suplemen makanan.
Vitamin memiliki peranan spesifik di dalam tubuh dan dapat pula memberikan manfaat kesehatan.
Bila kadar senyawa ini tidak mencukupi, tubuh dapat mengalami suatu penyakit.
Tubuh hanya memerlukan vitamin dalam jumlah sedikit, tetapi jika kebutuhan ini diabaikan maka metabolisme di dalam tubuh kita akan terganggu karena fungsinya tidak dapat digantikan oleh senyawa lain.
Gangguan kesehatan ini dikenal dengan istilah avitaminosis.
Contohnya adalah bila kita kekurangan vitamin A maka kita akan mengalami kerabunan.
Di samping itu, asupan vitamin juga tidak boleh berlebihan karena dapat menyebabkan gangguan metabolisme pada tubuh.
• SEBUTKAN 3 Macam Buah yang Mengandung Vitamin C? Ini Makanan yang Mengandung Vitamin C
Beberapa Jenis Vitamin yang Baik untuk Kesehatan Otak
Setiap orang perlu mencukupi kebutuhan nutrisi, termasuk vitamin, untuk menjaga kesehatan otak.
Berbagai jenis vitamin untuk otak bisa Anda dapatkan dengan mengonsumsi makanan sehat dengan kandungan gizi seimbang.
Berikut ini adalah beberapa jenis vitamin yang dibutuhkan otak:
1. Vitamin B1
Kekurangan vitamin B1 atau tiamin dapat menyebabkan gangguan otak yang disebut Sindrom Wernicke-Korsakoff.
Kondisi ini bisa membuat penderitanya mengalami kebingungan, amnesia atau hilang ingatan, sulit memahami informasi yang diterima, hingga gejala yang lebih berat, seperti gangguan koordinasi gerakan tubuh dan berhalusinasi.
Untuk mengurangi risiko gangguan otak tersebut, Anda bisa memperoleh asupan vitamin B1 dari kacang-kacangan, nasi, daging, ikan, makanan beragi, dan sereal yang difortifikasi vitamin B1.
2. Vitamin B12
Vitamin B12 berperan dalam pembentukan mielin, yaitu lapisan pelindung saraf otak.
Vitamin ini berguna untuk melindungi otak dari kerusakan saraf, mencegah hilang ingatan, serta menjaga kestabilan suasana hati dan daya konsentrasi.
Vitamin B12 terkandung di daging ayam, ikan, susu rendah lemak, keju, yoghurt, dan telur.
• PENYAKIT yang Timbul Akibat Kekurangan Vitamin D dan Sinar Matahari Pagi
3. Vitamin B6
Vitamin yang banyak terkandung pada pisang, kentang, kacang, dan gandum utuh ini, berperan dalam menjaga agar otak dapat berfungsi dengan baik dan membantu perkembangan otak pada anak.
Tidak hanya itu, vitamin B6 juga berperan dalam proses produksi serotonin dan norepinephrine yang berfungsi untuk menjaga suasana hati dan membantu otak mengendalikan stres.
Vitamin B6 juga berfungsi untuk menunjang produksi hormon melatonin yang berguna untuk mengatur jam tidur dan waktu istirahat tubuh.
4. Folat
Folat atau asam folat adalah nama lain vitamin B9.
Meski masih dalam penelitian lebih lanjut, beberapa ahli meyakini bahwa asam folat dapat meningkatkan kemampuan kognitif dan daya ingat, sekaligus menurunkan risiko gangguan pada otak.
Folat ini bisa didapatkan dengan mengonsumsi kacang-kacangan, biji-bijian, hati sapi, telur, makanan laut, dan sayuran hijau, termasuk brokoli dan bayam.
Jika dibutuhkan, suplemen asam folat juga bisa dikonsumsi untuk menambah asupan vitamin untuk otak yang satu ini.
5. Vitamin E
Kekurangan vitamin E dapat menurunkan kemampuan tubuh dalam melawan radikal bebas yang bisa merusak sel tubuh dan menyebabkan berbagai gangguan otak, misalnya penurunan daya ingat, pikun, dan penyakit Alzheimer.
Minyak sehat, seperti minyak zaitun dan minyak kanola, alpukat, bayam, paprika, dan kacang-kacangan adalah beberapa contoh makanan yang kaya akan vitamin E.
6. Vitamin C
Sama seperti vitamin E, Vitamin C juga memiliki sifat antioksidan penting yang dapat melindungi otak dari radikal bebas dan mencegah penyakit Alzheimer.
Tidak hanya itu, vitamin C juga diduga dapat membantu meningkatkan daya konsentrasi dan kemampuan kognitif seseorang.
Makanan yang merupakan sumber vitamin C adalah buah dan sayuran, seperti pepaya, mangga, jeruk, jambu, brokoli, tomat, bayam, dan kentang.
Selain beberapa jenis vitamin di atas, nutrisi lain yang juga bermanfaat bagi otak adalah omega-3.
Nutrisi ini berperan penting dalam perkembangan otak anak serta perbaikan jaringan dan sel otak.
Kekurangan nutrisi ini dapat menyebabkan berkurangnya kemampuan kognitif dan terganggunya proses tumbuh kembang anak.
Sumber asupan omega-3 yang baik meliputi telur, makanan laut, tahu, minyak ikan, kacang almond, dan kacang kedelai.
Vitamin Berfungsi Untuk Melancarkan Peredaran Darah
Anda sebenarnya dapat memperoleh vitamin, mineral, dan berbagai zat penting untuk melancarkan aliran darah dari makanan.
Meski begitu, tak ada salahnya mengonsumsi vitamin dan suplemen asalkan sesuai aturan dan aman bagi kesehatan.
Dilansir dari hellosehat.com, berikut beberapa vitamin dan suplemen yang Anda perlukan:
1. Vitamin B3
Vitamin B3 dapat melancarkan peredaran darah melalui tiga mekanisme.
Antara lain menurunkan kolesterol jahat, mengurangi peradangan pada pembuluh darah, serta meningkatkan fungsi pembuluh dalam menyalurkan darah ke seluruh tubuh.
Vitamin bernama lain niasin ini secara alamiah terdapat dalam daging sapi, daging unggas, telur, serta ikan.
Anda juga bisa memperolehnya dalam bentuk kapsul ataupun bubuk.
Dosis maksimum bagi orang dewasa adalah 35 miligram per hari.
2. Zat besi
Tubuh memerlukan zat besi untuk membentuk banyak jaringan ikat.
Salah satu jaringan tersebut menyusun dinding pembuluh darah dan berfungsi mengontrol tekanan darah.
Fungsi ini dapat terganggu bila Anda kekurangan asupan zat besi.
Ini sebabnya Anda tidak hanya memerlukan vitamin, tapi juga suplemen mineral untuk melancarkan peredaran darah.
Zat besi bisa diperoleh dari daging merah, sayuran hijau gelap, serta suplemen dengan dosis maksimum tidak melebihi 45 gram per hari.
3. Asam lemak omega-3
Sebuah studi dalam International Journal for Vitamin and Nutrition Research membahas manfaat suplemen minyak ikan kaya omega-3.
Hasilnya, pria yang meminum suplemen selama 4 pekan mengalami peningkatan aliran darah pada kaki setelah berolahraga.
Asam lemak omega-3 memicu produksi nitrat oksida dalam tubuh.
Proses ini membuat pembuluh darah menjadi rileks sehingga aliran darah bertambah lancar.
Meski begitu, tetap batasi asupan suplemen Anda agar tidak melebihi 3 gram per hari.
4. L-arginine
L-arginine adalah asam amino yang secara alamiah terdapat pada kacang-kacangan dan daging.
Senyawa ini memiliki cara kerja yang sama dengan asam lemak omega-3, yakni memicu pelepasan nitrat oksida sehingga pembuluh darah menjadi rileks.
Meski begitu, L-arginine baru efektif untuk melancarkan peredaran darah bila disertai dengan konsumsi vitamin B6, B9, dan B12.
Jadi, pastikan Anda juga mengonsumsi makanan kaya vitamin B kompleks untuk memperoleh manfaat suplemen L-arginine.
• PENYAKIT Kanker Akibat Sering Memakan Makanan Cepat Saji Adalah ?
5. Quercetin
Quercetin adalah senyawa antioksidan dari kelompok flavonoid.
Senyawa khas dalam bawang bombai ini mampu meningkatkan fungsi pembuluh darah serta mencegah pembentukan plak kolesterol yang mempersempit dinding pembuluh.
Pada sebuah penelitian dalam Journal of the American College of Nutrition, pria yang diberikan quercetin selama 30 hari mengalami efek positif usai mengonsumsi suplemen ini.
Pembuluh darah mereka melebar dan peredaran darah mereka pun menjadi lancar.
Ada beragam vitamin, mineral, dan suplemen yang dinilai efektif untuk melancarkan peredaran darah. Apa pun yang Anda pilih, pastikan Anda berkonsultasi dengan dokter untuk mengetahui dosis dan cara penggunaannya.
Tidak hanya mengonsumsi suplemen, Anda juga perlu rutin berolahraga dan menjalani gaya hidup sehat untuk memperoleh hasil optimal.
Jauhi kebiasaan merokok serta cukupi kebutuhan air agar tubuh Anda semakin sehat dan bugar. (*)