Daftar Makanan Pantangan Asam Urat dan Kolesterol Tinggi ! Belum Terlambat untuk Menjaga Pola Makan
Ingatlah, bahwa tidak ada kata terlambat bagi penderita kolesterol tinggi dan asam urat untuk menerapkan kebiasaan makan yang lebih sehat.
Penulis: Jimmi Abraham | Editor: Jimmi Abraham
lihat foto
]Namun perlu diketahui, bahwa udang memiliki kolesterol paling banyak dibanding ikan atau makanan laut apa pun.
Dalam 100 gram udang, terkandung 252 kolesterol yang merupakan 84 persen dari jumlah kebutuhan kolesterol harian.
Dengan begitu, kiranya penting bagi penderita kolesterol tinggi untuk dapat membatasi konsumsi udang.
6. Ragam hidangan penutup
Ragam hidangan penutup, seperti chocolate mousse hingga es krim tercatat menjadi makanan yang mengandung kolesterol tinggi.
Dalam 1/2 cup (200 gram) chocolate mousse, terkandung 283 mg kolesterol yang merupakan 94 persen dari jumlah kebutuhan kolesterol harian.
Sementara itu, dalam 1/2 cup es krim manis, dapat menawarkan 33 persen kebutuhan kolesterol harian.
Selain mengandung kolesterol tinggi, makanan penutup ini kerap ditambah gula, lemak, dan kalori tidak sehat.
Sering-sering menikmati makanan ini dapat berdampak negatif bagi kesehatan secara keseluruhan dan menyebabkan penambahan berat badan dari waktu ke waktu.
Penelitian telah mengaitkan tambahan asupan gula dengan obesitas, diabetes, penyakit jantung, penurunan kognitif dan kanker tertentu.
Selain itu, makanan ini sering kali tanpa disertai nutrisi yang dibutuhkan tubuh untuk berkembang.
7. Krim kocok
Krim kocok atau whipped cream adalah bahan makanan yang sering digunakan untuk mempercantik kue.
Krim kocok ini biasanya dibuat dari 30 persen lemak susu dan termasuk makanan tinggi kolesterol.
Dalam 100 gram krim kocok, bisa terkandung 111 mg kolesterol yang merpakan 37 persen dari jumlah kebutuhan kolesterol harian.
8. Mentega
Penggunaan atau konsumsi mentega perlu dibatasi oleh para penderita kolesterol tinggi karena bisa memperburuk keadaan.
Pasalnya, mentega termasuk makanan yang mengandung kolesterol tinggi.
Dalam 100 gram mentega, terkandung 215 mg kolesterol yang merupkan 72 persen dari jumlah kebutuhan kolesterol harian.
9. Makanan yang digoreng
Makanan yang digoreng atau gorengan rata-rata sarat dengan kalori dan dapat mengandung lemak trans.
Kebiasaan mengonsumsi makanan ini dalam jumlah besar diyakini bisa menyebabkan peningkatan kadar kolesterol yang berujung pada pembentukan plak pada pembuluh darah.
Plak tersebut bisa menghambat aliran pembuluh darah dan berpotensi memicu penyakit stroke, aterosklerosis, hingga serangan jantung mendadak.
(*)
