MANFAAT Buah Anggur untuk Ibu Hamil, Diantaranya Meningkatkan Imunitas Tubuh

TRIBUNPONTIANAK.CO.ID - Anggur merupakan tanaman buah berupa perdu merambat yang termasuk ke dalam keluarga Vitaceae.

Buah ini biasanya digunakan untuk membuat jus anggur, jelly, minuman anggur, minyak biji anggur dan kismis, atau dimakan langsung.

Buah ini juga dikenal karena mengandung banyak senyawa polifenol dan resveratol yang berperan aktif dalam berbagai metabolisme tubuh, serta mampu mencegah terbentuknya sel kanker dan berbagai penyakit lainnya.

Aktivitas ini juga terkait dengan adanya senyawa metabolit sekunder di dalam buah anggur yang berperan sebagai senyawa antioksidan yang mampu menangkal radikal bebas.

Tanaman ini sudah dibudidayakan sejak tahun 4000 SM di Timur Tengah.

• MANFAAT Buah Mundu untuk Kesehatan, Mampu Sembuhkan Banyak Penyakit

 Akan tetapi, proses pengolahan buah anggur menjadi minuman anggur baru ditemukan pada tahun 2500 SM oleh bangsa Mesir.

Hanya beberapa waktu berselang, proses pengolahan ini segera tersebar luas ke berbagai penjuru dunia, mulai dari daerah di Laut Hitam, Spanyol, Jerman, Prancis, dan Austria.

Penyebaran buah ini berkembang samakin pesat dengan adanya perjalanan Colombus yang membawa buah ini mengitari dunia.

Anggur termasuk buah yang bisa Anda makan dengan berbagai cara.

Mulai dari memakannya secara langsung, jus, agar-agar, minuman beralkohol, sampai bisa Anda olah menjadi kismis.

Selain bisa Anda olah menjadi berbagai macam makanan, anggur juga memiliki kandungan gizi yang baik untuk tubuh.

• MANFAAT BUAH Campolay atau Buah Alkesa untuk Kesehatan, Kaya Vitamin C Mampu Menatrilisir Virus

Dilansir dari hellosehat.com, berdasarkan Data Komposisi Pangan Indonesia, 100 gram anggur memiliki kandungan gizi sebagai berikut.

• Air: 92,3 mg
• Energi: 30 kalori
• Protein: 0.5 gr
• Lemak: 0.2 gr
• Karbohidrat: 6.8 gr
• Serat: 1.2 mg
• Kalsium: 39 mg
• Fosfor: 12 mg
• Zat besi: 1.1 mg
• Vitamin C: 3 mg

Bila melihat kandungan gizinya, anggur termasuk buah-buahan rendah kalori yang bisa Anda santap sebagai camilan untuk menurunkan berat badan.

Bentuknya yang kecil dan bulat, membuat anggur sangat cocok Anda gunakan sebagai hidangan pencuci mulut.

• BUAH Lai Mirip Durian, Berapa Harga Buah Lai dan Manfaat Buah Lai untuk Kesehatan?

Manfaat buah anggur untuk ibu hamil