Makanan yang Dianjurkan untuk Penderita Asam Urat ! Ada 5 Nih Termasuk Minuman, Apa Saja ?

Berikut ini lima makanan dan minuman untuk penderita asam urat dikutip Tribunpontianak.co.id dari laman Anlene :

1.  Kacang-kacangan dan Biji-bijian

Berdasarkan riset New England Journal of Medicine, makanan yang mengandung protein nabati lebih baik dari protein hewan untuk dikonsumsi oleh penderita asam urat.

Berbeda dengan protein hewani seperti daging merah atau seafood, makanan yang kaya protein nabati tidak menyebabkan asam urat kambuh.

Contoh makanan untuk penderita asam urat yang kaya protein nabati adalah kacang-kacangan (polong, lentil, buncis) atau biji-bijian (almond, flax seeds, chia seeds, kacang kenari).

2.  Buah yang Kaya Vitamin C

Dilansir dari Healthline, suplemen vitamin C membantu mengurangi asam urat dalam darah.

Didukung adanya riset kepada 1.400 pria di tahun 2008, menunjukkan bahwa mereka yang mengonsumsi lebih banyak vitamin C memiliki kadar asam urat lebih rendah dibandingkan yang sedikit mengonsumsi vitamin C.

Mulailah mengonsumsi buah yang kaya vitamin C.

Misalnya, stroberi, lemon, jeruk, jambu biji, nanas, dan kiwi. Vitamin C efektif membantu membuang asam urat lewat urine.

3.  Telur Ayam

Meski sebagian besar sumber protein hewani dianggap memperburuk asam urat, ternyata hal itu tidak berlaku pada telur.

Sebutir telur berukuran besar mengandung protein, lemak, karbohidrat, gula, potasium, fosfor, folat, kalsium, vitamin A dan vitamin D.

Telur juga memiliki kadar purin rendah, sehingga boleh dikonsumsi sebagai sumber protein bagi penderita asam urat.

• Cara Merebus Daun Salam untuk Asam Urat dan Kolesterol ! Cari Obat Herbal Asam Urat dan Kolesterol ?

4.  Salmon dan Ikan yang Rendah Purin