FUNGSI Utama Vitamin & Zat yang Diperlukan oleh Tubuh dan Berasal dari Makanan itu disebut ?

Dilansir dari situs World Health Organization (WHO), gizi dan nutrisi sama-sama memiliki peran yang baik untuk kesehatan tubuh serta pertumbuhan.

Contoh gizi serta nutrisi yang terkandung dalam makanan adalah protein, karbohidrat, lemak, vitamin, air serta mineral.

Mengutip dari situs The World Book.org, karbohidrat, protein dan lemak digunakan untuk menciptakan energi dalam tubuh sehingga makhluk hidup bisa terus beraktivitas.

Zat yang diperlukan oleh tubuh dan berasal dari makanan itu disebut zat makanan atau zat gizi.

Dilansir dari brainly.co.id, zat makanan lainnya yang diperlukan tubuh seperti berikut ini:

1. Karbohidrat

Fungsi:

a. sebagai sumber energi utama

b. menjaga keseimbangan asam dan basa dalam tubuh

c. bahan pembentuk senyawa kimia lain, seperti lemak dan protein

d. karbohidrat beratom C lima buah, yaitu gula komponen DNA (deoksiribosa) dan gula komponen RNA (ribosa).

2. Protein

Fungsi:

a. Menghasilkan energi

b. Sintesis zat-zat penting tubuh, seperti hormon, enzim, dan antibodi.

c. Pertumbuhan, perbaikan, dan pemeliharaan jaringan tubuh.

d. Penyeimbangan asam dan basa cairan tubuh karena berperan sebagai buffer.

e. Penetralan (detoksifikasi) racun di dalam tubuh.

3. Lemak

Fungsi:

a. sebagai sumber energi

b. melarutkan vitamin A, D, E, dan K

c. sebagai sumber asam lemak esensial

d. melindungi organ tubuh

e. melindungi tubuh dari suhu rendah.

4. Mineral

Mineral berfungsi dalam proses pembangunan sel, membantu reaksi kimia tubuh, mengangkut oksigen ke seluruh tubuh, dan pembentukan dan pemeliharaan tulang.

5. Air

Fungsi:

a. sebagai pelarut senyawa-senyawa lainnya

b. sebagai media pengangkut zat antarsel dan antarjaringan

c. menjaga stabilitas suhu tubuh

Zat gizi akan di pergunakan apabila kebutuhan tubuh akan zat gizi sehari- hari tidak terpenuhi.

Hal ini merupakan pengaruh gizi terhadap daya kerja akan tetapi jika zat gizi kita terlalu berlebih ini juga tidak baik bagi proses dalam tubuh kita yang mana zat gizi yang lebih sendiri akan di timbun pada jaringan tubuh.  

Pengaruh gizi makanan sendiri dapt di bagi dalam beberapa hal di antaranya ialah pengaruh gizi terhadap daya tahan, pengaruh gizi terhadap daya kerja dan pengaruh gizi terhadap pertumbuhan jasmani dan mental.

Selain itu kita juga harus menghindari gizi salah yang mana gizi salah sendiri ialah jika zat gizi yang kita konsumsi tidak setara dengan zat gizi yang di butuhkan tubuh. (*)