Pola Hidup Sehat
MANFAAT Buah Nipah atau Kiwel untuk Kesehatan, Mencegah Banyak Penyakit
Tidak hanya sebatas di konsumsi, sebagai olahan minuman yang menyegarkan, buah nipah ternyata memiliki beragam manfaat bagi kesehatan.
Penulis: Mirna Tribun | Editor: Mirna Tribun
TRIBUNPONTIANAK.CO.ID – Buah Nipah atau Kiwel adalah sejenis palem (palma) yang tumbuh di lingkungan hutan bakau atau daerah pasang-surut dekat tepi laut.
Tumbuhan ini juga dikenal dengan banyak nama lain seperti daon, daonan (Sd., Bms.), buyuk (Jw., Bali), bhunyok (Md.), bobo (Menado, Ternate, Tidore), boboro (Halmahera), palean, palenei, pelene, pulene, puleanu, pulenu, puleno, pureno, parinan, parenga (Seram, Ambon dan sekitarnya).
Nipah disebut juga sebagai Nypa fruticans merupakan tumbuhan dengan jenis palem (palma) yang tumbuh di lingkungan hutan bakau atau daerah pasang-surut di dekat tepi laut.
Tumbuhan nipah mempunyai batang terendam di bawah lapisan lumpur yang menjalar di bawah tanah dengan tebal batang kira-kira 60 cm.
Di beberapa negara lain, tumbuhan ini dikenal dengan nama (dalam bahasa Inggris) Attap Palm (Singapura), Nipa Palm atau losa (Filipina), atau umumnya disebut Nypa palm.
• BUAH Jamblang Diklaim Sembuhkan Banyak Penyakit, Ini Manfaat Buat Jamblang untuk Kesehatan
Nama ilmiahnya adalah Nypa fruticans Wurmb, dan diketahui sebagai satu-satunya anggota marga Nypa.
Tumbuhan ini merupakan satu-satunya jenis palma dari wilayah mangrove.
Fosil serbuk sari palma ini diketahui berasal dari sekitar 70 juta tahun yang silam.
Daunnya tumbuhan nipah yang tumbuh dapat mencapai 7 meter dan tangkai bunganya dapat mencapai 1 meter.
Kulit tanaman nipah ini memiliki tekstur yang sangat keras berwarna hijau dan akan berubah menjadi warna cokelat ketika kondisi tanaman nipah tersebut sudah tua.
Namun, bagian dalam dari akan terlihat lebih lunak seperti gabus.
Tumbuhan nipah biasanya tumbuh subur di bagian belakang hutan bakau.
Tumbuhan ini paling banyak ditemukan di bagian tepi sungai atau laut yang memasok lumpur ke pesisir.
Namun, beberapa penelitian menyebutkan bahwa tumbuhan ini lebih baik di daerah rawa yang memiliki tanah yang kaya akan bahan organik.
• BUAH yang Baik untuk Penderita Covid, Kandungan Vitamin C Buah Rukem Tinggi
Kandungan Gizi Buah Nipah
Hasil penelitian, berikut kandungan gizi buah nipah:
- Kadar air 5,57%
- Kadar abu 2,35%
- Protein 4,23
- Karbohidrat 52,14%
- Serat kasar 24,14%
- Lemak 1,06%
- Kalori 226,29 kal / 100 gr
- Seng 17,13 mg / kg
- Besi 405,32 mg / kg
Manfaat Buah Nipah atau Kiwel
Tidak hanya sebatas di konsumsi, sebagai olahan minuman yang menyegarkan, buah nipah ternyata memiliki beragam manfaat bagi kesehatan.
Nipah dipercaya mempunyai manfaat untuk mencegah kemunculan sel-sel kanker, diabetes, penyakit ginjal, dan panas dalam.
Adapula yang menyebut buah nipah juga sebagai tanaman penghasil gula yang potensial selain tebu.
Buah nipah memiliki banyak karbohidrat, selain itu buah yang satu ini mengandung banyak antioksidan alami.
• MANFAAT Buah Rambutan, Meningkatkan Daya Tahan Tubuh Hingga Mengontrol Tekanan Darah
Antioksidan alami yakni sejenis zat dalam yang terdapat pada tumbuhan yang dapat mencegah, mengurangi, dan memperlambat penyakit yang terdapat di dalam tubuh.
Lalu, menangkal radikal bebas, dan membunuh sel racun yang terdapat di dalam tubuh.