Cara Menyimpan Daging Biar Tahan Lama dengan Kulkas

4. Tusuk-tusuk menggunakan tusukan sate sebanya 4-5 potong daging dalam 1 tusuk.

5. Marinasi daging yang sudah ditusuk dengan bumbu olesan sate sapi

6. Setelah itu, daging yang sudah dimarinasi siap untuk dibakar sampai matang.

7. Untuk membuat saus kacang, haluskan seluruh bumbu, bisa menggunakan blender atau ditumbuk secara manual.

8. Tumis bumbu yang sudah ditumbuk dan tambahkan air, kecap, garam, gula, dan merica, secukupnya.

9. Koreksi rasa saus. Jika ada yang kurang, tambahkan kecap, garam, atau gula sesuai dengan selera

10. Sate sapi dan saus kacang siap untuk disajikan.

Kamu juga bisa menambahkan daun selada dan tomat.

Cara memasak semur daging dengan kentang

Daging yang digunakan bisa sapi maupun kambing.

Resep semur daging dengan kentang ini nikmat dengan sentuhan aroma rempah yang juara.

Karena hadir dengan cita rasa manis, membuat Resep Semur Daging Kentang ini menjadi menu makan siang favorit si kecil.

Berikut cara memasak semur daging dengan kentang:

Waktu: 60 Menit

Sajian: 3 Porsi

Bahan:
300 gram daging sapi/kambing, dipotong memanjang melawan serat
1 buah (200 gr) kentang, dipotong kotak 1 cm
8 butir bawang merah, diiris halus
3 siung bawang putih, diiris halus
1/2 sendok teh terasi
1 sendok teh garam
1/8 sendok teh merica bubuk
1 sendok teh gula merah sisir
4 sendok makan kecap manis
1 buah tomat, dipotong-potong
8 butir bawang merah utuh, dikupas
800 ml air
2 sendok makan minyak untuk menumis

• Cara Mengolah Daging Kambing Cepat Empuk dengan Bahan Alami, Dijamin Rendah Kolestrol dan Tidak Bau

Cara Membuat Semur Daging Kentang:

1. Panaskan minyak. Tumis bawang merah, bawang putih, dan terasi hingga harum.

2. Masukkan daging. Aduk hingga berubah warna.

3. Masukkan kentang, garam, merica bubuk, gula merah, dan kecap manis. Aduk rata.

4. Tambahkan tomat dan bawang merah utuh. Aduk hingga layu.

5. Tuang air. Masak hingga matang dan kuah mengering.

6. Pindahkan semur pada wadah.

7. Semur daging siap disantap. (*)