Idul Adha
Cara Menyimpan Daging Biar Tahan Lama dengan Kulkas
Daging yang disimpan dengan baik dapat bertahan lama dan tetap enak saat dimasak. Penyimpanan yang tepat bahkan bisa bertahan hingga setahun.
Penulis: Ridhoino Kristo Sebastianus Melano | Editor: Ridhoino Kristo Sebastianus Melano
lihat foto
TRIBUNPONTIANAK.CO.ID - Cara menyimpan daging biar tahan lama dengan kulkas.
Daging yang disimpan dengan baik dapat bertahan lama dan tetap enak saat dimasak.
Penyimpanan yang tepat bahkan bisa bertahan hingga setahun.
Berikut cara menyimpan daging agar tahan lama dengan kulkas:
• Cara Membuat Bumbu Oles Sate Kambing Lengkap Cara Membuat Sate Kambing yang Enak
1. Cek Kondisi Kulkas dan Freezer
Pastikan kulkas dan freezer bersih pada seluruh bagiannya.
Jika terlihat kotor, maka kamu perlu membersihkannya agar bakteri yang mungkin ada di kulkas dan freezer tidak mengontaminasi daging.
Selain kebersihan, suhu kulkas dan freezer harus diperhatikan untuk menjaga kualitas daging selama disimpan.
Pastikan suhu freezer berada di bawah 10 derajat dan kulkas di bawah 4 derajat celsius.
2. Jangan Cuci Daging
Jangan lagi mencuci daging lakukan karena bisa membuat bau daging jadi tajam dan tak sedap.
Selain itu, air yang meresap akan membuat tekstur daging mudah rusak.
3. Potong Daging Menjadi Beberapa Bagian
Daging yang ingin disimpan ke dalam kulkas atau freezer sebaiknya dipotong-potong dahulu sesuai kebutuhan harian.
Hal ini berguna untuk memudahkanmu mencairkan daging.
