Idul Adha
Cara Menyimpan Daging Biar Tahan Lama dengan Kulkas
Daging yang disimpan dengan baik dapat bertahan lama dan tetap enak saat dimasak. Penyimpanan yang tepat bahkan bisa bertahan hingga setahun.
Penulis: Ridhoino Kristo Sebastianus Melano | Editor: Ridhoino Kristo Sebastianus Melano
lihat foto
Cara membuatnya cukup mudah dilakukan. Rasanya yang enak akan memanjakan lidah kamu.
Pertama siapkan bahan untuk membuat sate di antaranya 1 kilogram daging sapi, 30 buah tusuk sate dan 8 lembar daun pepaya.
Kemudian siapkan bahan bumbu olesan sate sapi di antaranya 120 gram kecap manis, 10 gram garam, 10 gram merica bubuk, 50 gram margarin. lelehkan.
Cara membuat bumbu oles sate sapi
Bumbu Sambal/ Saus Kacang
100 gram bawang merah
80 gram bawang putih
50 gram cabai merah
Kacang tanah secukupnya, haluskan
Kecap manis secukupnya
Gula pasir secukupnya
Cara Membuat
1. Potong daging sapi menjadi bentuk dadu
2. Bungkus daging sapi dengan daun pepaya yang telah diremas-remas. Hal ini dilakukan untuk membuat daging menjadi empuk.
3. Diamkan daging yang terbungkus daun pepaya selama 30 menit.
