Cara Masak Semur Daging Sapi Lengkap Resep dan Bumbu
Selain untuk mengempukkan daging, menggunakan api kecil juga bisa membuat bumbu meresap sempurna ke dalam serat daging
lihat foto
TRIBUNPONTIANAK.CO.ID - Jelang hari Raya Idul Adha kalian sudah punya rencana untuk memasak untuk keluarga di rumah.
Tentunya menu berbahan daging akan menjadi resep utama hidangan untuk keluarga.
Semur daging biasanya menjadi pilihan untuk menemani lauk pauk hidangan di hari Raya Idul Adha.
Hidangan klasik ini bisa dimasak dengan mudah dan bahannya sederhana.
• Resep Empal Gentong Cirebon Lengkap Cara Bikinnya
Bumbu semur daging sapi yang satu ini menggunakan kecap manis dan kecap asin untuk membuat kuah yang sedap.
Ada cara memasak daging sapi untuk semur agar empuk yaitu memasaknya dengan api kecil.
Selain untuk mengempukkan daging, menggunakan api kecil juga bisa membuat bumbu meresap sempurna ke dalam serat daging.
Simak cara memasak semur daging sapi dari buku “Home Cooking ala Xander's Kitchen: 100 Resep Hits di Instagram” (2018) oleh Junita terbitan PT Gramedia Pustaka Utama.
Resep semur daging sapi Bahan:
• 1 kg daging sapi
• Garam dan gula pasir secukupnya
• Kecap asin secukupnya
• Kecap manis secukupnya
• 3 buah kentang ukuran sedang, potong dadu, goreng
• Apa itu Parape Bumbu yang Viral di MasterChef Indonesia ? Yuk Coba Masak Resep Ikan Bakar Parape
Bumbu halus:
