Breaking News:

Ramadan 2021

RESEP SOSIS Solo, Menu Buka Puasa Rumahan, Rekomendasi Menu Buka Puasa Ramadhan 2021

Sosis solo biasanya jadi camilan atau pendamping saat menikmati soto dan timlo. Bentuk sosis solo menyerupai risol, dengan dadar...

Penulis: Mirna Tribun | Editor: Mirna Tribun
KOLASE TRIBUNPONTIANAK.CO.ID/ Shutterstock
RESEP SOSIS Solo. 

TRIBUNPONTIANAK.CO.ID - Pengen buat kudapan untuk menu buka puasa hari ini?

Yuk buat sosis solo aja!

Sosis solo biasanya jadi camilan atau pendamping saat menikmati soto dan timlo.

Bentuk sosis solo menyerupai risol, dengan dadar telur tipis berisikan daging giling.

Baca juga: KUMPULAN Resep Makanan Buka Puasa Tak Sampai Rp 20 Ribu, Masak Buka Puasa Praktis

Bahan adonan kulit:

Bahan adonan isi :

  • 250 gram daging sapi cincang
  • 1 butir telur ayam
  • 5 sdm santan kental

Bumbu yang dihaluskan :

  • 5 butir bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 1 sdt ketumbar
  • 5 butir kemiri
  • Garam dan gula secukupnya

Cara membuat sosis solo:

1. Langkah pertama adalah membuat kulitnya terlebih dahulu. Pertama aduk terigu dan garam dengan santan sedikit demi sedikit hingga semuanya tecampur rata.

2. Masukkan telur dan aduk rata, siapkan penggorengan anti lengket. Buatlah dadar tipis dan masak jangan terlalu kering. Jika sudah sisihkan.

Baca juga: Resep Pesmol Ikan Nila, Masak Buat Buka Puasa

Baca juga: RESEP Tahu Isi Sayur, Piscok Lumer, Ayam Woku Kemangi, Capcay Goreng & Cumi Saus Tiram

Halaman
12
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved