Resep Olahan Pisang Terbaru Simple dan Nikmat, Cocok Disantap untuk Menu Berbuka Puasa
Ini cara membuat brownies cokelat pisang kukus, pisang keju lilit goreng, pisang bakar cokelat keju, dan lumpia pisang keju.
3. Potong dengan pemotong mi yang lebar.
4. Ambil sepotong pisang dan keju. Lilit dengan adonan.
5. Goreng dengan minyak yang dipanaskan di atas api sedang sampai matang.
Baca juga: Menu Berbuka Puasa Sehat dan Murah, Kumpulan Resep Makanan Buka Puasa
Resep Pisang Bakar Cokelat Keju
(Sajian Sedap, Menu Buka Puasa dari Pisang: Pisang Bakar Cokelat Keju)
Bahan:
10 buah pisang uli
1 sendok makan mentega, untuk olesan
Bahan Saus Cokelat:
100 gram dark cooking chocolate, lelehkan
50 ml krim kental
Bahan Taburan:
50 gram keju cheddar, parut
Cara Membuat Pisang Bakar Cokelat Keju:
1. Pipihkan pisang. Olesi kedua sisi pisang dengan mentega.
2. Panggang di atas pan sambil dibolak-balik sampai kedua sisinya kecokelatan. Letakkan di piring saji. Sisihkan.
3. Saus cokelat, tuang krim kental sedikit-sedikit ke dalam dark cooking chocolate leleh sambil diaduk rata.
4. Sajikan pisang dengan siraman saus cokelat dan taburan keju parut.
Baca juga: Resep Ayam Ungkep Goreng Lengkuas Yang Nikmat, Cocok untuk Sahur dan Berbuka Puasa
Resep Lumpia Pisang Keju
(Sajian Sedap, Menu Buka Puasa dari Pisang: Lumpia Pisang Keju)
Bahan:
10 lembar kulit lumpia
2 butir telur kocok lepas
2 buah pisang tanduk, lumatkan dengan garpu
2 sendok teh gula pasir
50 gram kismis
100 gram keju cepat leleh, potong dadu
500 ml minyak untuk menggoreng
Cara Membuat Lumpia Pisang Keju:
1. Campur telur, pisang, gula pasir, kismis, dan keju sampai rata.
2. Ambil selembar kulit lumpia. Sendokkan campuran pisang.
3. Lipat kanan kiri. Gulung.
4. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai kecokelatan.