Resep Ayam Ungkep Goreng Lengkuas Yang Nikmat, Cocok untuk Sahur dan Berbuka Puasa

TRIBUNPONTIANAK.CO.ID- Ayam goreng sangat identik dengan kerenyahan dan tekstur yang juicy. 

Ayam juga menjadi makanan pokok kebanyakan masyarakat di Indonesia.

Maka dari itu, ayam sangat primadona di segala penjuru Nusantara Indonesia.

Metode penyajian juga berbeda-beda, tergantung dari selera masing-masing para bunda di rumah. 

Nah, kali ini Tribun Pontianak akan bagikan resep mudah dan sederhana dalam membuat ayam goreng lengkuas yang telah diungkap sebelum di goreng. 

Baca juga: DOA Menyambut Ramadhan & 1 Ramadhan 2021 Selasa 13 April 2021 serta Bacaan Niat Puasa Ramadhan

Baca juga: Resep Pizza Simple Ala Rumahan, Yuk Intip Cara Buatnya! Cocok Dijadikan Menu Berbuka Bareng Keluarga

Yuk kita lihat bahan dan cara buatnya bunda: 

Bahan 1: 

- 1 ekor (kg) ayam, potong 12 bagian. 

- 400 ml minyak goreng

Bahan 2: 

- 8 siung bawang putih, haluskan

- 2 sdt garam

- 1 sdt kunyit bubuk

- 2 sdt ketumbar bubuk 

- 250 ml air