RESEP Cumi Saus Padang, Resep Menu Buka Puasa dan Sahur

Namun, untuk kandungan natrium, cumi yang sudah diolah akan memiliki kandungan natrium yang lebih tinggi sekitar 260 miligram.

Selain natrium, ada berbagai mineral lainnya yang terkandung dalam cumi, seperti fosfor, zat besi, dan juga selenium.

Satu porsi cumi-cumi mengandung 10 persen zat besi, 25 persen fosfor, dan juga 50 persen selenium.

5. Vitamin

Baik cumi mentah maupun cumi yang sudah diolah, keduanya memiliki kandungan vitamin B12 yang cukup tinggi.

Vitamin B12 menjadi salah satu jenis vitamin yang dapat membantu tubuh untuk memproduksi sel darah merah dan menjaga kesehatan sistem saraf.

Tubuh tidak dapat memproduksi vitamin, sehingga sangat baik jika kamu mengonsumsi cumi-cumi dengan porsi yang tepat untuk memenuhi kebutuhan vitamin.

Itulah beberapa kandungan gizi yang terdapat dalam cumi-cumi.

Sebaiknya ketahui batasan yang tepat untuk mengonsumsi cumi-cumi mengingat makanan laut ini juga mengandung kolesterol yang cukup tinggi. (*)