Ramadan 2021
Resep Pindang Patin, Menu Sahur dan Buka Puasa Ramadhan
Pindang adalah makanan khas orang Melayu yang merupakan masakan lauk berkuah bening dengan irisan bumbu.
Penulis: Mirna Tribun | Editor: Mirna Tribun
lihat foto
Menyehatkan otot
Ikan patin juga kaya akan protein yang membuatnya sangat baik untuk memperkuat, mengencangkan, dan menambah massa otot.
Protein juga diperlukan untuk menjaga daya tahan dan imunitas tubuh serta menambah kekuatan tubuh secara keseluruhan.
Menjaga kesehatan tulang
Kandungan fosfor dan kalsium menghadirkan manfaat ikan patin lainnya, yakni menjaga kesehatan tulang dan gigi.
Dengan tulang yang kuat, Anda dapat beraktivitas normal dalam jangka panjang dan tidak rentan terkena osteoporosis.
Menyehatkan janin dan bayi
Ikan patin mengandung nutrisi yang baik untuk janin sehingga sangat bagus dikonsumsi oleh ibu hamil, yakni Docosahexaeonic acid (DHA) dan asam omega-3 lainnya.
Asam lemak ini dapat membantu ibu hamil menjaga kesehatan janin selama di kandungan dan menurunkan risiko bayi lahir dengan kelainan bawaan.
Ikan patin juga bagus disertakan dalam menu makanan pendamping ASI (MPASI) bayi.
DHA dikenal sebagai zat yang dapat meningkatkan kemampuan otak serta kesehatan mata anak.
Sebagian Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Pindang Ikan Patin Khas Jambi, Bumbu yang Dipakai Cukup Diiris"
