Ramadan 2021
MENU Sahur dan Buka Puasa Ramadhan, Resep Es Pisang Ijo
Buat kamu yang suka pisang tapi bosan dengan cara makan yang gitu-gitu saja, kini kamu bisa membuat olahan pisang.
Penulis: Mirna Tribun | Editor: Mirna Tribun
lihat foto
TRIBUNPONTIANAK.CO.ID - Buat kamu yang suka pisang tapi bosan dengan cara makan yang gitu-gitu saja, kini kamu bisa membuat olahan pisang.
Olahan pisang yang satu ini bisa jadi satu di antara referensi kamu untuk menu buka puasa.
Minuman segar ini merupakan minuman khas Makassar.
Nggak sekadar segar, menu ini juga bikin kenyang.
Baca juga: MENU Sahur dan Buka Puasa Ramadhan, 5 Resep Cumi Basah Pedas yang Lezat
Karena hidangan pisang ijo merupakan perpaduan pisang serta adonan tepung jadi bubur sumsum.
Supaya lebih segar, campurkan serutan es batu di atasnya.
Agar lebih manis dan legit, jangan lupa tuang sirup sesuai selera.
Bahan-bahan
8 buah pisang raja
250 ml santan segar
Baca juga: Menu Sahur dan Buka Puasa Ramadhan, Resep Terong Ungu Bakar Sambal Terasi
250 ml air kelapa murni / hydro coco original
150 gr gula pasir
1 lembar daun pandan
50 gr tepung maizena, larutkan dengan air
175 gr tepung beras
