TIPS Memilih Buah Kurma di Bulan Ramadhan, Perhatikan Tampilan Fisiknya Hingga Rasa

TRIBUNPONTIANAK.CO.ID - Buah kurma menjadi buah yang paling banyak dikonsumsi saat bulan Ramadan.

Bulan puasa tentu tak bisa lepas dari buah manis yang satu ini.

Jika biasanya Anda hanya asal saja memilih kurma, maka kini ada baiknya Anda mulai memerhatikan bagaimana cara Anda memilih kurma ya.

Memilih kurma dengan asal bisa menyebabkan manfaat kurma dalam tubuh jadi tidak maksimal karena bisa jadi kandungan gizinya sudah tidak lagi optimal.

Baca juga: Tips Puasa Bagi Ibu Menyusui, Wajib Terapkan 7 Hal Ini di Ramadhan Tahun 2021

Memilih kurma yang sehat dan baik bisa kita lakukan dengan memerhatikan tampilan fisik hingga rasa buah kurma.

Dilansir dari alodokter.com, berikut tips dalam memilih kurma yang sehat dan baik di bawah ini:

1. Perhatikan tampilan fisik kurma

Kurma yang dianjurkan untuk dikonsumsi adalah kurma yang tampilannya tidak terlalu basah, terlalu kering atau mengerut.

Hal ini disebabkan kandungan gula pada kurma yang basah menjadi cukup tinggi, selain itu kurma yang basah atau lengket kulitnya saat dipegang rentan mendapatkan pemanis berupa madu atau gula cair untuk menciptakan rasa manis berlebih pada kurma.

Sedangkan kurma yang kulitnya mengerut hingga kering menunjukkan kualitas yang sudah turun karena ukurannya mengecil yang disebabkan kurma sudah cukup lama.

Dari segi tampilan fisik, pilih kurma yang segar, tidak terlalu lengket atau basah saat dipegang, dan kulit ari yang masih menempel dengan baik.

Kurma dengan tampilan tersebut kualitasnya masih baik.

Selain itu, memilih kurma yang masih menempel pada batangnya dinilai cukup baik karena mampu menjaga rasa manis dan kandungan gula menjadi tidak berlebihan.

2. Perhatikan warna

Meskipun ada berbagai jenis kurma, namun sebagian besar kurma memiliki warna kuning, merah, cokelat hingga kehitaman.