Manfaat Petai untuk Kesehatan, Tak Hanya Jantung dan Anemia
Petai juga mengandung polifenol (mikronutrien antioksidan), phytosterol yang dapat menurunkan LDL, dan flavonoid (antioksidan).
Sebab petai mengandung flavonoid yang merupakan antioksidan.
Antioksidan inilah yang akan membantu melawan radikal bebas.
Radikal bebas banyak ditemukan pada berbagai kondisi penyakit seperti diabetes dan kanker.
Membantu Atasi Anemia
Petai mengandung zat besi yang dapat mendorong pembentukan hemoglobin dalam darah.
Sehingga petai bisa membantu mengatasi anemia.
Menjaga Kesehatan Jantung
Jantung punya peran penting dalam tubuh kita.
Sebab, organ ini bertugas memompa darah ke seluruh tubuh untuk menunjang kelangsungan hidup.
Nah, ternyata petai bisa membantu menjaga kesehatan jantung, lo.
Sebab, petai mengandung serat, antioksida, dan kalium.
Kalium dapat menjaga tekanan darah agar tetap stabil.
Sedangkan serat dan antioksidannya, bisa membantu mencegah pembentukan plak di pembuluh darah jantung.
Melawan Bakteri
Bersumber dari Hellosehat.com, ekstrak biji petai ternyata mampu menekan pertumbuhan bakteri-bakteri jahat.
Ekstrak biji petai mengandung hexathionine dan trithiolane yang memiliki kemampuan antibakteri.