Idul Fitri 2020
6 Tips Memilih Makanan Sehat Saat Rayakan Idulfitri 2020
Satu agenda yang tidak terlewatkan di momen ini adalah menikmati makanan Idulfitri.
Penulis: Ridhoino Kristo Sebastianus Melano | Editor: Ridhoino Kristo Sebastianus Melano
lihat foto
TRIBUNPONTIANAK.CO.ID - Idulfitri 2020 atau 1 Syawal 1441 Hijriah (H) menjadi momen kemenangan umat muslim setelah menjalani ibadah puasa di bulan ramadan.
Meski Idulfitri tahun ini dirayakan di tengah wabah corona, suka cita dan euforia kemenangan tetap bergema di dunia, termasuk Indonesia.
Idulfitri tak lepas dari berbagai macam hidangan menu makanan dan kue.
Satu agenda yang tidak terlewatkan di momen ini adalah menikmati makanan Idulfitri.
Namun sayang biasanya jauh dari jenis makanan sehat.
Makanan-makana enak di hari Idulfitri justru identik dengan kata “kurang sehat”.
Hidangan khas Idulfitri seperti rendang, opor ayam, ati ampela, mengandung bahan-bahan yang tinggi lemak.
Sebut saja santan, jeroan, dan daging sapi.
Pengolahan makanan ini wajib menggunakan santan yang sering kali disalahkan menjadi penyebab kolesterol tinggi.
• Ramadan 2020 Bukanlah Ramadan Kelabu, Refleksi Idulfitri di Tengah Covid-19
Sesungguhnya kolesterol punya manfaat baik untuk menjalankan fungsi tubuh.
Namun, apabila dikonsumsi secara berlebihan akan menimbulkan dampak bagi kesehatan.
Yang paling ditakutkan adalah kolesterol jahat yang meningkatkan risiko penyakit jantung koroner.
Berikut tips memilih makanan sehat saat rayakan Idulfitri yang dikutip dari kilik dokter.
1. Mengganti Santan
Cara sehat menyantap makanan bersantan saat Idulfitri adalah mengganti produk santan yang lebih sehat dengan produk multipurpose creamer.
