5 Kuliner Khas Mempawah yang Wajib Dicoba saat Libur Lebaran 2026, Ada Olahan Ketan Isi Udang

Ringkasan Berita:

• Dari deretan kedai legendaris di kawasan pasar hingga warung makan tersembunyi di pesisir, kuliner khas Mempawah menawarkan perpaduan bumbu rempah otentik dan tradisi turun-temurun yang tetap eksis di tengah modernitas tahun 1447 Hijriah ini.
• Menjelajahi ragam penyajian makanan di Mempawah selama pekan hari raya memerlukan strategi khusus, mengingat beberapa tempat makan memiliki jadwal operasional yang berbeda.

TRIBUNPONTIANAK.CO.ID, MEMPAWAH - libur Lebaran 2026 di Mempawah tidak hanya menjadi ajang silaturahmi keluarga, tetapi juga waktu yang dinanti-nantikan untuk memanjakan lidah dengan kekayaan rasa lokal yang tiada duanya. 

Bagi para pemudik yang kembali ke "Kota Bestari", aroma kuah kaldu yang gurih dan kesegaran kopi saring tradisional seolah menjadi sambutan hangat yang sulit ditolak.

Dari deretan kedai legendaris di kawasan pasar hingga warung makan tersembunyi di pesisir, kuliner khas Mempawah menawarkan perpaduan bumbu rempah otentik dan tradisi turun-temurun yang tetap eksis di tengah modernitas tahun 1447 Hijriah ini.

Menjelajahi ragam penyajian makanan di Mempawah selama pekan hari raya memerlukan strategi khusus, mengingat beberapa tempat makan memiliki jadwal operasional yang berbeda.

Apakah Anda merindukan kehangatan "Bubur Seniman" yang ikonik di Warkop Goncang Lidah, atau ingin mencicipi gurihnya olahan hasil laut segar khas pesisir Kalimantan Barat?

Berikut rekomendasi kuliner khas Mempawah yang bisa dicoba saat libur Lebaran 2026:

• Daftar Warung Kopi Legendaris di Mempawah Tetap Buka Selama Libur Lebaran 2026

Daftar Kuliner Khas Mempawah

1. Pengkang

Olahan ketan dengan isian udang ebi, dibungkus daun pisang, lalu dibakar.

Rasanya gurih dan legit, cocok disantap dengan sambal khas.

2. Patlau

Hidangan tradisional berbahan dasar sagu atau tepung lokal.

Teksturnya unik, sering disajikan dengan lauk pendamping.

3. Burung Punai

Olahan legendaris dari burung punai yang dimasak dengan bumbu khas Kalimantan Barat.