3 Rekomendasi Masakan Berkuah yang Enak dan Gurih, Cocok untuk Sajian Lebaran

- 5 siung bawang putih

- 6 buah bawang merah

- 3 butir kemiri

- 2 ruas jahe

- 7 buah cabai merah

Langkah Pembuatan

1. Daging ayam yang sudah dipotong-potong dicampur dengan garam yang sudah disediakan. Diamkan untuk beberapa lama supaya garam bisa meresap.

2. Goreng ayam dalam kondisi setengah matang lalu sisihkan.

3. Tumis bumbu halus sehingga mengeluarkan aroma yang lezat
Tambahkan daun salam, lengkuas, tomat, daun jeruk serta kecap manis

4. Masukkan ayam yang sudah digoreng dan masak hingga bumbu meresap.

5. Angkat dan siap dihidangkan.

• Resep Cumi Asin Cabai Ijo, Sajian Nikmat Penambah Nafsu Makan

2. Resep Tongseng Sapi Gurih

Bahan :

- 500 gram daging sapi

- 15 cabai rawit merah utuhan