Resep Kolak Pisang Biasa , Kolak Pisang Gula Merah dan Kolak Pisang Ubi Nangka untuk Buka Puasa

800 ml santan dari 1 butir kelapa

Cara membuat Kolak Pisang:

1. Rebus air, gula merah, daun pandan, dan garam sampai mendidih.

2. Masukkan pisang, singkong, kolang-kaling. Aduk rata.

3. Rebus di atas api kecil sampai matang dan tambahkan pacar cina, aduk rata.

4. Tuang santan sambil diaduk perlahan sampai matang dan kental.

• Resep Bibimbab, Makan Khas Korea Cocok untuk Sahur Sehat dan Bergizi

Kolak Pisang Gula Merah

Bahan:

2 buah pisang tanduk, dipotong miring 2-3 cm

200 gram labu kuning, dipotong kotak

200 gram ubi merah, dipotong kotak

100 gram kolang kaling, dipotong panjang 3 bagian

3 sendok makan pacar cina

2.000 ml air

400 gram gula merah, sisir halus