Baca tanpa iklan
Bahan sirup:
400 gram gula pasir
1.000 ml air kelapa muda
2 lembar daun pandan
1/4 sendok teh pewarna merah cabai
Bahan pelengkap:
1.000 gram es serut
150 ml susu kental manis putih
Cara membuat:
- Sirup, rebus diatas api kecil, gula pasir, air kelapa muda, pewarna merah cabai, dan daun pandan sambil diaduk sampai kental. Sisihkan.
- Tata buah-buahan dalam mangkuk. Tambahkan es serut.
- Tambahkan sirup gula dan susu kental manis putih.
3. Es Campur Tape
Es campur selalu menjadi minuman andalan saat berbuka puasa.
Es campur ini bisa disajikan bersama aneka toping seperti tape dan alpukat.