Ternyata Sambal Punya Manfaat Lho Bagi Kesehatan, Ini Khasiatnya

Ternyata Sambal Punya Manfaat Lho Bagi Kesehatan, Ini Khasiatnya

TRIBUNPONTIANAK.CO.ID - Bagi sebagian orang, sambal menjadi pelengkap yang wajib ada setiap kali makan.

Sementara bagi orang yang tidak suka makan pedas, makan pakai sambal sedikit saja kadang sudah bikin lidah panas dan terbakar.

Meski kadang bikin sakit perut kalau dimakan kebanyakan, ada manfaat sambal yang sayang untuk dilewatkan.

Baca: SCORE Oman Vs Singapura (LIVE), Link Live Streaming The Airmarine Cup 2019 (1-0 HT)

Baca: Serupa dengan Free Kick Ronaldinho, Pesepakbola Wanita India Upload Gol Sensasionalnya via Twitter

Baca: Wow, HASHTAG #JokowiTheErrorMan Jadi Trending Topic, Ada Apa?

Ternyata, sambal punya manfaat bagi kesehatan diantaranya :

1. Kaya vitamin A dan vitamin C

Ada ribuan jenis cabai di dunia. Meski jenisnya berbeda-beda, secara umum cabai memiliki kandungan nutrisi yang serupa satu sama lain, misalnya saja cabai hijau.

Sekitar 115 gram cabai hijau mengandung kalori, gula, karbohidrat, dan lemak dalam jumlah sedikit.

Menariknya lagi, cabai hijau tidak mengandung kolesterol sehingga aman untuk kadar lemak darah kita.

Selain itu, perpaduan cabai dan tomat dalam sambal mengandung tinggi vitamin C dan vitamin A.

Kedua jenis vitamin ini tidak bisa diproduksi sendiri oleh tubuh, sehingga kita perlu asupan keduanya dari makanan.

Salah satunya dari sambal. Ada banyak manfaat sambal yang kita peroleh dari segi kandungan vitamin C di dalamnya.

Baca: Pemerintah Pastikan Kenaikan Gaji PNS 2019 dan THR dan Gaji 13, Kabar Gembira Bagi PNS dan TNI/Polri

Baca: Jaga Keamanan Akun Anda Sekarang! Ini Tips dari Facebook agar Privasi Terlindungi

Baca: DKPP RI Umumkan Daftar Calon TPD DKPP Provinsi se-Indonesia Periode 2019-2020, Siapa dari Kalbar?

Vitamin C pada sambal dapat meningkatkan proses metabolisme dalam tubuh, mempercepat penyembuhan luka, dan memaksimalkan penyerapan zat besi.

Belum berhenti sampai di situ, vitamin C merupakan antioksidan yang dapat menangkal radikal bebas yang masuk ke dalam tubuh.

Vitamin C dari makanan juga diperlukan untuk menjaga kesehatan kulit, gigi, dan tulang.