Baca tanpa iklan
Laporan Wartawati Tribun Pontianak, Mirna
TRIBUNPONTIANAK.CO.ID - Meskipun Resep Sambal Kecap Bawang ini sederhana banget, tapi rasanya bisa bikin kita nambah lagi dan lagi loh!
Baca: Resep Kembung Pesmol - Kelezatannya Telah Teruji, Dijamin Memuaskan
Resep sambal ini juga cocok banget dihidangkan dengan lauk apa saja mulai dari ayam, ikan sampai gorengan lain.
Bahan-bahan:
12 butir bawang merah, diiris
1 lembar daun salam
1 batang serai, diiris
2 cm jahe, memarkan
8 buah cabai rawit merah, diiris
3 sendok teh kecap manis
1/4 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula merah
300 ml air
2 sendok makan minyak untuk menumis
Baca: Resep Ayam Goreng Sambal Terasi - Pedasnya Bikin Jatuh Hati
Baca: Resep Ikan Asin Sambal Gejrot - Kelezatannya Tak Tertandingi, Pedasnya Bikin Penasaran
Baca: Resep Sambal Bawang Petis - Dijamin Bisa Tingkatkan Selera Makan
Cara Membuat:
1. Panaskan minyak, tumis bawang merah, daun salam, serai, dan jahe hingga harum.
2. Masukkan cabai, kecap manis, garam, gula merah, dan air. Masak dengan api kecil hingga matang.
Follow instagram tribun_jajan.