Inovasi Super Burdas Makanan Khas Sambas Tembus Pasar Internasional

"Untuk pembuatan bubur pedas sendiri bakan baku utamanya daun pakis, daun katup, daun kubis, jagung, ubi jalar ada juga isian toping kacang tanah dan ikan teri," katanya.

"Dan di dalam kemasan ini ada bumbu pasta dan bumbu kering," ucapnya menambahkan.

Dia menceritakan, pengembangan inovasi makanan instan Super Burdas itu telah berlangsung selama tiga tahun.

"Kurang lebih pengembangan inovasi ini telah berlangsung 2 tahun sampai 3 tahun," katanya.

Dia menjelaskan, bubur pedas diketahui merupakan makanan yang tidak dapat tahan lama. Sehingga mereka pun berinovasi bagaimana bubur pedas dapat disajikan dan tahan lama.

"Alasannya yang pertama, kami lakukan pengembangan produk ini karena memang bubur pedas ini kan makanan yang tidak tahan lama jadi mahasiswa dan dosen Poltesa berinovasi bagaimana caranya membuat makanan khas Sambas ini dapat bertahan lama," katanya.

Baca juga: KRONOLOGI NAFSU Bejat Kakek 64 Tahun di Sambas Cabuli Anak 5 Tahun serta Ancaman Hukuman Pelaku

Sehingga masyarakat Sambas, kata dia, dengan adanya inovasi ini, bisa menikmatinya walau sedang di luar daerah.

"Yang berada di luar dapat mengkonsumsi bubur pedas dengan cara instan ini salah satunya produk yang diciptakan oleh jurusan agroindustri pangan," katanya.

"Alhamdulillah sudah sampai jauh sudah sampai ke Hongkong ke Thailand, terus  sudah ke Jepang sudah jauh pemasarannya," katanya. (*)

- Baca Berita Terbaru Lainnya di GOOGLE NEWS
- Dapatkan Berita Viral Via Saluran WhatsApp

!!!Membaca Bagi Pikiran Seperti Olahraga Bagi Tubuh!!!