Festival Durian dan Kuliner Bumi Khatulistiwa Pontianak Pasok 3000 Durian Setiap Hari
"Kenapa kami menggelar festival durian karena potensi durian sangat bagus, apalagi pemerintah sudah memberikan pelonggarkan sehingga bisa digelar kons
Penulis: Tri Pandito Wibowo | Editor: Faiz Iqbal Maulid
TRIBUNPONTIANAK.CO.ID, PONTIANAK - Ketua Panitia Festival Durian dan Kuliner Bumi Khatulistiwa, Edy Hartono mengatakan sebanyak 29 stand ikut meramaikan festival. Setidaknya akan ada 3000 pasokan Durian unggul setiap harinya.
"Kenapa kami menggelar festival durian karena potensi durian sangat bagus, apalagi pemerintah sudah memberikan pelonggarkan sehingga bisa digelar konser dan festival," ujarnya pada saat pembukaan Festival Durian dan Kuliner Bumi Khatulistiwa, Minggu 6 November 2022 .
Pada 2019, Edy mengatakan pihaknya juga menggelar festival dan kontes durian. Tetapi tahun ini tidak ada kontes karena meminimalisir klaim produk Durian terbaik.
Kedepan bagaimana kita mengidentifikasi Durian-durian unggul khas Kalbar.
"Saya dan teman-teman eskplorer juga berpikir untuk diam-diam mengindentifikasi dan mengenalkan saat event seperti ini," ujarnya.
• 12 Varietas Durian Kalbar Diakui Kementan, Kadis DTPH: Dinas Bantu Kelompok Petani Durian
Pertama di 2022 kata Edy, digelarnya festival Durian pertama yang dikombinasikan dengan kuliner.
"Dalam sehari setidaknya ada 3 ribuan buah Durian yang masuk di festival," ujarnya.
Edy sendiri mengaku ia merupakan penggemar berat durian itu lah salah satu alasan terselenggaranya festival Durian.
"Latar belakang digelarnya festival karena saya gemaran terhadap durian. Saya penggemar durian dan durian Kalbar sangat bagus. Karena itu saya tergerak untuk mencari yang bagus, kita gandeng dinas pertanian," ujarnya.
Edy pun mulai bereksplorasi dengan berburu Durian unggul menggandeng Dinas Pertanian untuk mengolah Durian itu sebagai Durian unggul.
Beberapa kriteria durian unggul di antaranya memiliki long term quality yang panjang, misalnya Durian tersebut tidak berbuah selama tiga tahun sampai lima tahun.
"Ada beberapa produk durian unggul yang sudah dilepas Kementerian Pertanian yang asalnya dari Kalbar. Untuk jenis banyak sekali. Nah, untuk jumlah sekarang lagi bukan musim sehingga rebut-rebutan," pungkasnya.
Cek berita dan artikel mudah diakses di Google News